如何鉴别优质大米

发布网友发布时间：2023-01-14 23:39

共1个回答

热心网友时间：2023-11-10 07:44

颜色鉴别：优质大米呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状。次质大米呈白色或微淡*，透明度差或不透明。外观鉴别：优质大米的大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整，不含杂质。而次质大米的米粒大小不均，饱满程度差，碎米较多，有杂质。气味鉴别：优质大米的气味香，无异味。而次质大米微有异味，劣质大米有霉变气味、酸臭味、*味及其他异味。

1、颜色鉴别：优质大米呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状。次质大米呈白色或微淡*，透明度差或不透明。

2、外观鉴别：优质大米的大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整，不含杂质。而次质大米的米粒大小不均，饱满程度差，碎米较多，有杂质。

3、气味鉴别：优质大米的气味香，无异味。而次质大米微有异味，劣质大米有霉变气味、酸臭味、*味及其他异味。

热心网友时间：2023-11-10 07:44

1、颜色鉴别：优质大米呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状。次质大米呈白色或微淡*，透明度差或不透明。

2、外观鉴别：优质大米的大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整，不含杂质。而次质大米的米粒大小不均，饱满程度差，碎米较多，有杂质。

3、气味鉴别：优质大米的气味香，无异味。而次质大米微有异味，劣质大米有霉变气味、酸臭味、*味及其他异味。