腌制食品,对宝宝的身体将产生哪些危害?

发布网友发布时间：2023-01-15 14:22

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热心网友时间：2023-07-17 08:57

腌制是常见的一种储存和饮食方式，在物质不是很丰富的时候，人们总是担心食物放久了会坏掉，于是，就想了一种办法，让食物可以储存的更久一些，但是却不至于败坏，于是就有了腌制这样的手段，只是发现腌制以后，食物不仅没有*，还可以有一些特殊的味道和口感，于是，腌制食品也被更多人喜欢，腌制的方法也被更多人使用。我们常见的腌制食品很多，腊肉、腊肠、梅子（例如某某果）、酸菜等等。

腌制食品，对宝宝的身体将产生哪些危害？

1、增加肾脏负担，导致高血压。其实，食物通过腌制后，营养成分基本上被破坏，吃的再多也吸取不了营养，相反，腌制食品大都是放了过多的盐，导致食品的含盐量过高，而身体里的盐过高，就会影响身体的水平衡，导致肾脏的负担加重，容易产生高血压。

2、容易得溃疡和发炎。腌制的食品，维生素C被大量破坏，其成分几乎“荡然无存”。所以，如果大量进食腌菜，就会导致人体维生素C缺乏。而VC缺乏就会导致抵抗力下降，引起各种炎症和溃疡。甚至很容易引起各种疾病。

3、容易患结石。北方有一种腌制的酸菜，也是大家所喜爱的。但是，腌制的酸菜中含有太多的草酸和钙，食用后会被大量吸收，在肠道内就会形成草酸钙，不易被排出体外，而草酸钙会结晶沉积在泌尿系统，形成泌尿系统的结石。

4、容易患癌症。因为腌制的食品中大都含有亚*盐，而大量的食用，亚*盐进入体内与体内的一种胺结合，生成一种亚*胺的物质，而这种物质就是致癌的，所以，常吃腌制类的食物，就容易患癌症。而在腌菜的过程中如腌制的不好，可能会直接产生致癌物质亚*胺。此外，腌制类食品中的*盐和亚*盐，还可与肉中的二级胺合成亚*胺，导致胃癌。向我们经常吃的腊肉或者火腿肠都存在这样的风险。

现在新鲜的蔬菜很多，建议宝宝还是多吃新鲜的蔬菜，少吃腌制类的食物，更不能为了满足口感和口味，影响了健康，那就得不偿失了。

热心网友时间：2023-07-17 08:57

腌制食品，对于宝宝的血液有危害。可以导致血液质量不好，导致宝宝出现白血病之类的疾病，还是比较可怕的。

热心网友时间：2023-07-17 08:58

腌制食品中含有大量的盐分，宝宝摄取后胡造成盐分摄入过多，对肾脏造成一定的伤害。同时，腌制食品中存在亚*盐，对健康不利。

热心网友时间：2023-07-17 08:58

腌制食品，盐分含量高，给宝宝食用过多，会对他的身体产生以下危害：
1、多食可诱发癌症；
2、会损伤宝宝胃肠道黏膜。