多大的孩子能吃花椰菜?花椰菜的吃法
发布网友
发布时间：2023-01-12 17:50
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-12 12:22
多大的孩子能吃花椰菜?
半岁以后的宝宝就可以开始尝试吃花椰菜了，但是不能吃太多;
花椰菜的营养丰富，食用可以促进孩子的生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力;不过妈妈们还是要注意一些问题，太小的宝宝是不适合吃花菜的，一般半岁到一岁的宝宝可以吃辅食，这时候把花菜煮烂，然后切碎，才能给宝宝吃，花菜的质地比较细软，还是很适合给宝宝吃的。
花椰菜富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
但是不建议宝宝食用过多的花椰菜，因为它里面含有一种有害化学物质叫异硫氰酸烯丙酯，易对宝宝产生伤害。
花椰菜怎么吃?
1、花菜米糊
食材： 白米3汤匙、花菜5朵、清水200毫升
做法：先将花菜先用淡盐水浸泡15分钟，然后用流水反复冲洗干净、摘5小朵的量;将花菜放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分，捣碎备用;将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中，加入一点水，搅碎;将搅碎的米放入锅中，倒入清水，大火煮开，然后换小火煮至米粒膨胀;将捣碎的花菜放入米粥中继续熬煮，直至软烂;将煮好的花菜米粥经过滤勺，一边捣碎一边过滤，盛出即可。
2、虾末菜花
食材：菜花30克，虾10克，白酱油、精盐各少许。
制作方法：先将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎;然后把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎，加入白酱油、精盐煮，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可。
通过以上文章内容我们可以了解到，花椰菜在孩子能吃辅食之后就可以逐渐的吃一些了，对于孩子的生长发育和补充营养有着一定的作用，但是也要注意，花椰菜中含有一定的有害物质，孩子不能多吃，以免影响身体健康。
