萝卜鱼丸汤怎么做好吃窍门
发布网友
发布时间:2023-01-12 20:24
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热心网友
时间:2023-09-24 06:50
开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
主料2人份
白萝卜1个
辅料
精盐1小勺
香油数滴
小葱少许
姜1片
鱼蓉250克
步骤1

准备所需材料。
步骤2

白萝卜去皮洗净切成粗条,姜去皮洗净切片
步骤3

锅内加入姜片,再加入适量清水
步骤4

然后烧开,再加入白萝卜
步骤5

盖上盖子煮15分钟
步骤6

戴上一次性手套,沾上水,把鱼蓉放手掌上捏光滑
步骤7

再用虎口挤出鱼丸
步骤8

依次做好全部的鱼丸
步骤9

再加入煮软的白萝卜里
步骤10

煮至鱼丸子熟透
步骤11

加入适量的盐
步骤12

滴上香油
步骤13

加入葱花
步骤14

再次煮开即可
白萝卜鱼丸汤成品图