小龙虾出锅粉和十三香的区别在哪

发布网友发布时间：2023-01-12 20:13

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热心网友时间：2023-05-17 01:01

小龙虾出锅粉含有辣椒粉，十三香不含辣椒粉。
小龙虾出锅粉含有孜然粉胡椒粉辣椒粉等等，很香，十三香是不含辣椒粉的调味品。十三香料粉以28种香料打碎制成，除了常见的小茴香、白芷、草果等，还放了阳春砂、一口盅、山楂等，有祛腥除异，增加头香、尾香等功效。出锅粉则由6味香料按照比例打碎而成，它们都是增香型药料，能让做好的小龙虾还未上桌便香飘满堂。

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