发布网友 发布时间:2023-01-12 19:00
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热心网友 时间:2023-11-02 01:15
秋季是鲜花生成熟的季节,小的适合还会去地里帮忙摘花生的,真的是童年的乐趣。鲜花生的营养价值还是比较高的,含有丰富的蛋白质,多种的维生素,怎么吃比较好呢,介绍适合秋季进补的花生香菇煲鸡爪的做法。
食疗功效:补气养血、健脑益智、助消化、润肠通便、美容养颜
营养价值:蛋白质、多种维生素、糖类、氨基酸、核黄素、钙、磷、铁、钾等
适宜人群:一般人群皆可食用
花生香菇煲鸡爪所需材料
主要食材鸡爪、花生、香菇、高汤、盐
花生香菇煲鸡爪的做法
1将鸡爪去甲,洗净,汆水;花生米洗净;猪碎骨洗净备用。
2炒锅上火倒入油,将姜炝香,下入高汤,调入盐,倒入鸡爪、花生米、猪碎骨,煲至熟,淋入香油即可。
花生香菇煲鸡爪的功效与作用
花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。鸡爪多皮、多筋,胶质丰富,具有软化血管、养颜护肤功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。花生香菇煲鸡爪此汤具有补气养血、健脑益智、助消化、润肠通便、美容养颜的功效。花生具有抗衰的作用,而且还可以补脑的哦,对于软化血管有好处,而且还可以促进的代谢,和鸡爪香菇一起搭配可以有滋阴润燥滋补气血的作用。
花生香菇煲鸡爪的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食。对于肾虚啊,贫血等人群都是可以经常食用的哦,可以有促进食欲促进代谢的作用,大家不妨试试这样的吃法。