奶油粉末香精和牛奶粉末香精的区别
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发布时间:2023-01-13 00:56
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热心网友
时间:2023-11-02 19:47
奶油粉末香精和牛奶粉末香精的区别是:
1、鲜奶精一般是用合成香料和奶油提取物配成的,不含鲜奶成分,只是为增香用,奶精是用来增加食物风味以及滑顺口感的食品添加物。
2、奶精是一种加入油脂,糖类,蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的,是一种为了使饮料更好喝的添加剂,不是营养剂。
3、鲜奶精具有纯天然鲜奶香气,浓度高,口感*真,耐高温,适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干增加鲜奶香气及口感。