发布网友 发布时间:2023-01-13 23:54
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热心网友 时间:2023-11-06 09:42
宝宝可以吃辅食之后,需要慢慢添加肉类,因为吃肉可以补充蛋白质、铁元素以及一些其他必需元素,是身体发育的前提,如果宝宝吃肉少,身形会变得消瘦,但是宝妈最好是做成肉泥给他吃,那么打肉泥用生肉还是熟肉?
当然是生肉绞成肉泥, 熟肉质地紧密,生肉质地松散!如果煮熟了再绞的话,绞不成肉泥了。
肉泥做法如下:
准备用料:猪里脊 一小块、温水适量
步骤一:猪里脊洗净。
步骤二:将猪里脊切成小块加少许水放进搅拌机。
步骤三:盖上盖子,将猪肉打碎。
步骤四:打碎的猪肉放进碗里盖上保鲜膜大火转小火蒸10分钟左右。
步骤五:蒸好的猪肉泥。
八个月大的宝宝消化酶已经可以充分消化蛋白质,可逐渐添加肉类辅食,但必须加工成易于消化的肉泥,才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位,最好是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥,营养价值更高,味道也更鲜美。
宝宝添加肉泥的添加方法:
1、当孩子长到8个月时,其消化系统逐渐发育成熟,消化液增多,胃容量逐渐增大,大都已长出了2~4颗乳牙。从这时起,可少量加一点精细的肉类食物,如猪肝泥、切碎的瘦肉、肉松等,开始每天加半勺,观察孩子适应情况,让孩子适应几天后可适当增加一点。
2、9个月后,每天可增加到一勺。满10个月后,孩子胃内消化蛋白质的胃液已能充分发挥作用,可加各种肉类食物如瘦猪肉、鸡肉等。由于孩子磨牙还未长出,因此,肉类食物必须切碎或打碎机打碎成肉泥状,最好加到米糊或稀饭里喂孩子。
一般的宝宝如果吃的是鱼肉泥的话,需要蒸10~15分钟就可以吃了。如果蒸的是猪肉泥的话,可能需要20分到30分钟左右的时间。在给宝宝吃任何肉泥的时候,可以先少蒸一些,看一下宝宝喜不喜欢吃,有没有一些不良的反应,特别是一些海鲜类的肉泥,在吃的时候,最好是等到一岁以后再吃。
如果宝宝在吃了一些肉泥有过敏的反应,最好就不要给宝宝添加这种肉泥了,尤其是一些鱼肉泥或者是海鲜的肉泥,在吃的时候尽量的不要在宝宝刚打完预防针的时候给宝宝吃,也不要在宝宝有一些皮肤疾病的时候给宝宝吃,如果在这些时候给宝宝吃的话,很容易使问题更加的严重。
在给宝宝吃鱼肉泥的时候,因为鱼肉里边有一些刺,所以在蒸的时候,一定要事先的把鱼刺清理干净以后再上锅蒸,蒸的时候可以根据宝宝的年龄适当的添加一些其他的蔬菜,让肉泥的味道更加的好吃。