学步桥油茶叫啥
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发布时间:2023-01-14 07:12
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热心网友
时间:2023-11-07 18:15

百刻说
油茶为什么叫油茶
2022-06-20 23:54:25
油茶之所以叫做油茶,主要是因为它制作时会倒入少量的茶油,而且会将茶叶反复捶打,直到茶叶里的汁液完全渗出来。
油茶是少数民族地区比较有名的一种小吃,其最早来源于瑶族,在瑶族它主要是用来招待客人,而且油茶也是侗族的一种饮食习惯,其中打油茶只有侗族有。

油茶的制作具有悠久的历史,因区域因素所以它所使用的制作原料以及制作技艺是有所差异的,但是它们都具有甘醇的口感以及浓郁的香味,而且所含的营养价值是非常高的,尤其是含有钾、钙、锌、镁等丰富的微量元素。


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热心网友
时间:2023-11-07 18:16
因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。