火箭鱿鱼煮多久

发布网友发布时间：2023-01-17 00:56

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热心网友时间：2023-11-18 05:02

2分钟左右就可以了。

火箭鱿鱼用的是鱿鱼耳朵的部位，把鱿鱼耳朵从中间切成两块，再用斜刀打侧，形成一个鱼鳞式的花纹，再旋转固定下火锅煮两分钟即可，如果喜欢吃偏硬一点的口感可以再多煮一分钟左右，如果煮太久口感会变硬。

鱿鱼的挑选注意事项

1、看颜色

新鲜的鱿鱼在外部具有粉红色灯光，浸泡在*中的鱿鱼以及那些未新鲜或变质时间过长的鱿鱼没有这种光。

2、闻味道

闻鱿鱼，如果鱿鱼变质，会散发出难闻的气味。鱿鱼是一种容易变质的食物。夏天必须将其保存在冰中，否则很快会变质。

3、看形状

观察鱿鱼身体，鱿鱼越完整，越新鲜。相反，如果身体不完整，则有缺陷等。这意味着这只鱿鱼已经死了很长时间了，最好不要买。另外，尽量不要购买被肢解的鱿鱼，也许不是新鲜的鱿鱼。最好买整个鲜鱿鱼。