请问自己在家可以做达利园法式软面包吗

发布网友发布时间：2022-04-23 13:57

共2个回答

热心网友时间：2023-06-26 05:55

可以的哦，我最近是买了个德尔玛的自制面包机，感觉不错

热心网友时间：2023-06-26 05:56

　　法式软面包的做法材料：高筋粉500克细砂糖30克鲜牛奶310克发酵粉6克鲜奶油60克盐 3克制作：
1、鲜牛奶倒入微波碗中，高火加热1分30秒。取出放至室温，放入 6克发酵粉搅匀，静置8分钟。
2、高筋粉+发酵水+盐+细砂糖揉成面团，15分钟加入鲜奶油揉至扩展阶段。
3、放在温暖处发酵至2到2.5倍大。
4、轻拍面团，拍去面团中的空气，分割滚圆，松弛20分钟。
5、松弛完成后，擀卷成长条状，包入喜欢的馅料，从左卷起。
6、烤盘试先抹油，放入卷好的面团。
7、烤箱180度预热2分钟，放入一碗热水，放入烤盘。发酵45分钟。
8、取出，刀上沾水，在发好的面团上划几刀，喷水。
9、入烤箱之前在喷一次水。
10、170度20分钟 11.此时，香甜可口的法式软面包就出炉了。追问我家闺女喜欢吃达利园法式软面包，我想问一下有那种面包的配方吗？

我家闺女喜欢吃达利园法式软面包，我想问一下有那种面包的配方吗？