做南瓜饼的面团可以放冰箱到第二天吗

发布网友发布时间：2022-04-23 14:00

共3个回答

热心网友时间：2023-05-01 12:05

可以啊。用保鲜膜包好，以免和其他食物混味，防止滋生细菌

热心网友时间：2023-05-01 12:05

可以的、一般可以放三天、用保险膜、

热心网友时间：2023-05-01 12:06

晚上和好面放在冰箱里，第二天使用是不会有影响的。不过要是发酵面团，那么就需要在第二天使用以前，做个提前回暖处理，否则会影响发酵面食品的制作效果，要是普通水面团，就不用做回暖处理了，直接用来进行面食品制作就可以了。

无论是发面或者水面团，头天晚上和好放在冰箱中，第二天早晨使用基本是没有任何影响的，除了发酵面团需要进行回暖处理以外，正常的水面团是不需要做任何处理的。但我们必须要将面团在冰箱中做密封处理，防止冰箱中的异味被面团儿所吸收，而且面团如果不密封好会导致面团表面风干，影响制作效果，其他的是没有任何影响的。