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韭菜的十种家常做法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:48

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热心网友 时间:2023-07-01 04:46

韭菜炒生蚝的做法:

主料:生蚝6个、韭菜130克

辅料:鸡粉适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鲜酱油适量、淀粉适量


1、准备食材。


2、韭菜切段。


3、葱、姜、蒜切好备用。


4、生蚝用工具撬开,取出蚝肉。


5、调入淀粉。


6、生蚝的汁水不要倒掉。


7、油热,放入葱姜蒜花椒粉爆香,放入韭菜。


8、放入生蚝。


9、快速翻炒均匀。


10、调入一丢丢鸡粉(或不加保持原味)勾芡。


11、调入鲜酱油翻炒。

12、盛出即可享用。 

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