请问一下螃蟹肚子上面这个黑色的线是什么啊?是寄生虫吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:43
共5个回答
热心网友
时间：2023-08-01 10:46
不是寄生虫。
螃蟹腹部的甲壳表面本来就是凹凸不平的，本来就不光滑，粗糙的回地方会被泥土，草叶，食物残渣等答塞住，时间一长就形成所谓的黑点。
蟹的身体分为头*与腹部。头*的背面覆以头胸甲，形状因种而异版。额部*具第1、2对触角权，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头*的腹面。
雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。
扩展资料：
吃蟹注意事项
1、蒸熟煮透，生蟹不要吃
河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，会生病，蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题。
2、吃“鲜灵儿”，死蟹不宜吃
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈*，蟹脚较软，翻正困难。
3、现蒸现吃，不要存放
若吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
参考资料来源：百度百科-螃蟹
热心网友
时间：2023-08-01 10:46
热心网友
时间：2023-08-01 10:47
这可能是蟹的排泄物或外部异物什么的。追问需要洗一下再蒸嘛？我洗了很久没把这根黑的洗掉
追答可以把蟹壳揭开，把那黑的彻底拿出来看一下到底是什么，也就放心了。取出后再蒸（肚子一面朝上）也是一样的。
热心网友
时间：2023-08-01 10:47
每长大一点要褪一次壳 而那黑色物质 就是现在身体里生长的新壳
等发育成熟了 螃蟹就找一个僻静的地方慢慢褪壳
其过程大概持续一两个小时褪壳后的七八个小时蟹壳逐渐钙化变硬
此过程中 褪壳的螃蟹极易被同类或其他动物吃掉 所以 但吃无妨 补钙 天然的
热心网友
时间：2023-08-01 10:48
追答难道这个螃蟹有病了?
