紫苏苦瓜干的做法
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发布时间:2022-04-23 13:55
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时间:2023-07-10 17:09
紫苏苦瓜干的做法
主料
苦瓜
300g
辅料
辣椒
2个
大蒜
4颗
紫苏
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.苦瓜切成片
要是怕苦的话可以把苦瓜过水
就会去除苦味
2.大蒜切丁准备
3.等锅里的油烧开了
就把准备好的辣椒放到锅里炒
4.然后把准备好的苦瓜也放到锅里
大火翻炒
5.把准备好的紫苏和大蒜也一起放到锅里
放紫苏是为了使苦瓜有种特别的清香
6.大火翻炒3分钟的样子
就加盐 鸡精 就可以出锅了
苦瓜还是比较容易熟的!