木薯粉可以做什么小吃呢?
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发布时间：2022-04-23 13:46
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懂视网
时间：2022-09-13 21:14
1、准备好适量的木薯（根据吃的人数确定用量）。
2、将木薯剥皮，洗干净，切成断。
3、用工具将木薯碾成粉。
4、加入适量的糖和木薯粉搅拌均匀，如果喜欢咸味的就放盐。
5、把平底锅烧热，倒入适量的油，并把锅晃动均匀。
6、取一小团木薯粉下锅，这时不要动它，用小火煎到底面粘结在一起。
7、然后翻面，把面压扁，再等面粘结在一起。一直重复这个动作，直到两面都煎成金黄色。
8、直到煎熟就可以捞出锅。
懂视网
时间：2022-11-05 14:29
材料：黄豆100克、白糖30克，纯牛奶250毫升，木薯淀粉20克。
1、先准备100克黄豆清洗干净，然后倒进锅里炒熟，炒黄豆的时候一定要用小火慢炒，炒到黄豆表皮焦黄开裂就可以了，大概要炒7-8分钟左右。
2、黄豆炒熟后倒进料理机中打成黄豆粉，因为黄豆比较硬，所以要多打几遍才能打碎，打碎后再用细漏勺过筛一次。
3、在碗里倒入20克木薯淀粉，加入30克白砂糖，用250毫升纯牛奶一起搅拌均匀。
4、把拌好的淀粉水倒进锅里，用铲子不停的搅动，全程开最小火，搅拌到用铲子提起来能拉丝就可以了。
5、出锅后给它铺在黄豆粉上，上面再撒一层黄豆粉。
6、这个鲜奶麻薯非常有韧性，能拉丝很长不会断，口感Q弹滑嫩有嚼劲，是一道非常不错的甜品小吃，喜欢的可以试试。
热心网友
时间：2024-01-28 03:21
土豆粉可以作为汤圆、土豆泥、珍珠、芋头球、水晶饼、千层饼等各种简单的小吃。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉。用水煮熟后呈透明状，口感粘稠有弹性。
热心网友
时间：2024-01-28 03:21
木薯粉可以做手工芋圆。
用料：红薯1个，紫薯1个，莲子适量，红豆适量，薏米适量，木薯粉适量，红糖适量，炼奶适量，冰块适量
做法如下：
1、莲子、红豆、薏米提前用温水浸泡4个小时；
2、检查一下莲子芯是否除干净；
3、将泡好的材料装入炖盅内；
4、在炖盅里面加入三勺糖和适量的水；
5、将炖盅放入炖锅内快炖2.5小时，用这种一锅三胆的锅子真的很方便，不用炖三大锅，煮好后冷藏吃口感更好；
6、趁这个功夫，我们将红薯紫薯去皮切块，蒸40分钟蒸到软糯；
7、放置降到室温时，加入三勺糖，用勺子压成泥；
8、加入木薯粉，一点一点加；
9、直到揉成面团；
10、紫薯同样操作，但是紫薯比较干，可以加少量的牛奶，最后还剩了点木薯粉我就混了些抹茶粉，中间加有红薯；
11、将面团搓成长条；
12、用刀切成小块，多余吃不完的裹上木薯粉，放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮一些；
13、煮芋圆时要注意，先下颜色浅的，最后下颜色深的，紫薯的要最后煮，煮完你就明白为什么了。煮到变透明完全浮在水面上，过冷水备用；
14、最后可以打些冰，加入红糖，做成冰沙，然后将芋圆莲子红豆放在周围，淋上炼奶，就可以开动了。
热心网友
时间：2024-01-28 03:22
木薯粉可以做木薯粉蒸糕。
主料：木薯粉100g。
调料：白糖100g，芒果半只。
1、先用冷水把木薯粉调成稀糊状，再把糖倒在开水中融化成糖水，再把糖水一边倒在糊中一边搅拌至均匀无粒状的糊。
2、用了一些小模具，在小模具中擦一层油。
3、把糊倒入小模具中。
4、放在锅中大火蒸10分钟出炉。
5、冷后脱炉，周边加上芒果装饰即可出炉。
热心网友
时间：2024-01-28 03:22
准备材料：木薯粉150g，面粉50g，水60g，鸡蛋1个，泡打粉3g，油20g，白糖20g，红豆沙 适量
1、将木薯粉、面粉、水、鸡蛋、泡打粉、油、白糖混合后搅拌均匀。
2、将搅拌好的面糊倒入不沾平底锅，小火开始煎。
3、煎至两面焦黄即可出锅。
4、做好的煎饼分块抹上红豆沙。
5、两面夹上即可开始食用。
热心网友
时间：2024-01-28 03:23
木薯粉是什么，木薯粉可以做什么
