做沙拉时,是否只要放沙拉酱就OK了?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:50

共5个回答

热心网友时间：2023-08-25 10:57

国内常说的沙拉酱分为沙拉酱(dressing)和蛋黄酱（mayonnaise）
而沙拉酱（dressing）又根据形态，味道，加入香料的不同分为油醋汁，沙拉酱；法式，意式....沙拉酱；乳酪，香草....沙拉酱等。在国内，购买到的沙拉酱是加工好的，你可以根据口味选择，蔬菜沙拉比较适合搭配清淡，比较稀的沙拉酱，如香草沙拉酱，搭配水果则可以选用乳酪沙拉酱等。当然如果你想减肥，大可选用白葡萄酒醋加入橄榄油调配些香草做成油醋汁来拌沙拉，更美妙，零脂肪零胆固醇。红葡萄酒醋，意大利香醋，千岛酱或蛋黄酱搭配鱼类肉类沙拉更为适合。
市面上的沙拉酱牌子也不少，低端产品如丘比，味好美，亨氏(国产)等虽然公司都是外资的，但产品都是国产的。这类的产品不能说品质差，但可选性比较低，没有什么特殊要求的，价钱也显得比较实惠。中高端产品则有好乐门，家乐，卡夫，亨氏(美国)，冠利等，品质都不错，一般赛百味，麦当劳KFC都会选用，前三者也是国产的比较多，后两者品质不用说了，品种也多，原装进口，特别是冠利的。进口的沙拉酱一般在大商超的进口专柜可以买到，价钱比丘比等高，但还是可以接受。当然，如果你喜欢水果时蔬沙拉，果味酸奶，冰淇淋奶昔充当沙拉酱也是不错的选择。

热心网友时间：2023-08-25 10:58

是的。也可以把酱挤到一边，粘着吃，那样不会吃太多的酱而变胖，而且很均匀。
不过大家一起吃还是拌着爽~

热心网友时间：2023-08-25 10:58

如果你的口味是重的呢就用沙拉酱就ok了但是你也可以选择柠檬汁（柠檬榨的汁）或者橄榄油加盐和黑胡椒粒或粉都可以，，其实你喜欢什么味道都可以的。。

热心网友时间：2023-08-25 10:59

不是，沙拉分好多种。欧洲的要加香料和乳酪，中东得要就加醋，美国得要加蛋黄酱，泰国加薄荷和柠檬草。》》》》》》

热心网友时间：2023-08-25 10:59

最好不要把酸奶和沙拉酱放一起。那样的话蔬菜和水果的原味就没有了。