苹果溶豆的做法烤箱
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发布时间:2023-02-04 04:47
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热心网友
时间:2024-11-15 20:41
我们都知道现在越来越多的人们都会亲手去制作美食,很多人们表示在制作美食的过程当中成就感满满,还有就是自己做出来的食物会比较健康又有营养,而很多人们都比较喜欢做的一道居家美食就是用烤箱做苹果溶豆,那么,苹果溶豆的烤箱做法是怎么样的呢?下面就让我们带着问题一起去看看。
首先第一步就是将苹果蒸熟后搅打成泥,倒入平底锅干炒一下,直到把水分炒干就可以了,紧接着把苹果泥过筛。再用刮刀把苹果泥刮下来,刮下来之后记得再次过筛,然后取差不多25-30克苹果泥和奶粉混合一起,如果能把奶粉也过筛一下那口感可能就会更好了。然后准备两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,然后分别放进一个比较干净的盆子里面。开始打蛋白,打蛋白的过程当中可以加入几滴柠檬汁再继续打发,直至打蛋器有两个小尖角,这时蛋白打发完成了。
把打发完的蛋白和刚才的苹果奶粉泥充分混合,就可以装入裱花袋,然后开始挤溶豆了,最后放入烤箱里面烤13分钟左右就可以了,最后值得人们注意的还有就是从烤箱里面把溶豆拿出来的时候一定要十分小心,比较烫伤自己的双手。