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培根虾卷怎么做

发布网友 发布时间:2023-02-01 08:44

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热心网友 时间:2024-11-24 03:27

 原料:虾仁、培根、洋葱末   调料:盐、黑胡椒、料酒、蛋清、香油、面包糠   
做法:   
1、虾肉加蛋清一起打成泥,取出放保鲜袋内使劲摔打就会摔出虾胶,这样虾泥吃起来就有韧性;   
2、在虾泥中加入洋葱末、少许盐、黑胡椒、香油、料酒,然后搅匀备用;   
3、在培根一头放上适量的虾泥卷起来,用牙签来固定;   
4、培根卷沾上面包糠,下油锅慢慢煎熟即可。
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