罗汉果要怎么熬水喝?
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发布时间:2023-02-03 12:13
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热心网友
时间:2024-10-20 09:12
用罗汉果熬水不要去皮,但是要掰碎熬制。下面是做法。
准备材料:罗汉果、水。
1,首先我们把罗汉果清理一下,用清水把整个果子冲洗干净。
2,然后我们用手把罗汉果掰开,掰成一小块一小块放入砂锅中,如下图。
3,然后我们在砂锅中倒入适量的清水,如下图所示的样子。
4,然后我们盖上盖子,开大火煮开后改小火煮5分钟,如下图。
5,5分钟后就可以关火了,这时候谁的颜色变得很深了,可以盛出来饮用了。
热心网友
时间:2024-10-20 09:12
罗汉果熬水的正确方法
罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实,其味甘,性凉,泡水后口感甘甜,适合老人、儿童饮用。其归经为肺、大肠经,具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效,可以于清晨用温水冲泡一杯罗汉果水,甘甜可口、利咽润喉。正确泡服可起到保护咽喉的功效,罗汉果泡水方法如下:
1、因罗汉果为干燥果实,故冲泡时建议将整个果实切成两半,增加果实有效成分析出,可以根据个人喜好选择用量,一般每次半颗罗汉果即可;
2、需要60°C以上的热水冲泡,使罗汉果果实内部充分与热水接触,尽量析出更多的成分溶于水中。操作过程中要避免烫伤,因罗汉果为圆形,外壳坚硬中空,易漂浮于水面,添加热水时避免热水从罗汉果外壳处喷洒至容器外;
3、加水后可轻轻摇晃,使罗汉果有效成分充分析出,泡水时间在10分钟以上效果较佳。罗汉果虽然无毒无害,但因其外壳坚硬不易消化,容易划伤消化道,故泡水后不建议食用,只饮用泡后的温水即可。
此外,罗汉果与其他中药材没有冲突,可以适当加入其他中药材以增强药效,如清热解毒,可加菊花、金银花等,利咽止咳可加桔梗、鱼腥草。需要注意罗汉果性凉,不适合长期服用,请根据个人情况在医生指导下服用。