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真空袋装蔬菜腌制食品,真空包装后高温灭菌过程中胀袋是为什么?
发布网友
发布时间:2023-02-03 20:19
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个回答
热心网友
时间:2024-10-20 06:55
高温灭菌过程中,里面的空气受到热胀冷缩的原理,会把塑料袋撑破的。
热心网友
时间:2024-10-20 06:55
你好,请问你采用的哪种灭菌方法?是巴氏杀菌还是高温高压杀菌?
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