圣女果和西红柿的区别是什么

发布网友发布时间：2023-02-01 03:29

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热心网友时间：2023-10-07 10:18

1、从外形上区分，圣女果又名小西红柿，所以，外形上圣女果要比西红柿小得多。另外，圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形，西红柿果形则一般是椭圆形或方圆形。
2、从颜色上区分，圣女果的颜色一般有红色、*、粉色、橙色，而成熟的西红柿一般是红色的。这也是最直观的区别圣女果和西红柿的方法之一。
3、从营养价值上区分，圣女果的营养价值比普通西红柿的要高出许多，维生素含量更是普通番茄的1.8倍，圣女果中维生素pp的含量还是果蔬之首。另外，圣女果中含有的特殊物质谷胱甘肽和番茄红素能够促进人体的生长发育，尤其对小孩的生长发育有益。
4、食疗区别，圣女果较普通番茄更有营养，含有丰富的维生素。圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。