怎么做好吃,回锅肉炒豆腐干的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 10:54

共1个回答

热心网友时间：2023-10-11 21:24

回锅肉炒豆腐干的家常做法

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将五花肉煮熟

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煮熟的五花肉切成薄片，虽然煮了200克的肉，实际炒也就用了二十片不到，少吃肉嘛

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蒜苗切段

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豆腐干切成片

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把肉片放出锅里干爆出油

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爆到肉变色起锅

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锅里放出郫县豆瓣酱、姜末，炒出香味放爆好的五花肉片，加甜面酱，继续翻炒，然后放豆腐干

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最后入蒜苗，炒熟起锅啰

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装盘，因为肉少，再加上豆腐干，所以一点都不油

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