发布网友 发布时间:2022-04-23 10:54
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-28 08:25
星巴克在中国有怎样的竞争优势
优势一:“占领”第三空间后,对第四空间加以“掠夺”
星巴克当初进军中国市场,便是打着“第三空间”的旗号,逐渐成为商务接治、朋友闲聊、学生自习的最常见的场所。“第三空间”的概念其实也是抓住了消费者所需求的潜在市场,环境具有明显的吸引力,并且功能性非常齐全可以满足各种需求。
但是近年来,不难发现,随着饿了吗、美团外卖兴起,生活节奏的加快,人们不再有时间在“第三空间”的体验小资生活。
于是,星巴克加速布局“第四空间”,星巴克的数字飞轮(digital flywheel)继续为星巴克带来巨大的机遇,并为星巴克在中国解锁。自一年前推出微信支付并于9月添加支付宝以来,数字支付已增加了招标总额的60%以上。90天活跃的星巴克会员奖励现在总计超过600万美元。
这一布局在今年遭遇疫情这种危机的时候,显得格外有先见之明。中国地区在2月份的同店销售额同比出现严重下(-78%),虽然在5月底有所改善(在中国下降了14%),但通过该公司的app的线上业务也让星巴克获得了更多的客户数据。根据公开资料,使用星巴克app的活跃会员有1940万,同比增长15%。
优势二:与多品牌合作,联名打造“品牌放大器”在渠道开发方面,通过与雀巢(Nestlé)和公司的即饮合作伙伴(包括百事可乐和康师傅)的全球咖啡联盟,公司在杂货店、商户,便利店和在线商店等多种销售渠道提供星巴克产品。在2020财年第2季度,该部门的收入增长了16%,其中包括5%的利多影响主要与全球咖啡联盟转型相关的活动有关,提高了公司在零售以外的咖啡市场的份额。从近几年的财报中可以发现,星巴克渠道开发部的营业利润率呈现先上升后下降的趋势,2018财年由于销量减少,因此比去年略有下降,但总体依旧保持强势。
值得一提的是,尽管星巴克全球线下门店在疫情期间处于亏损的状态,但渠道销售部分无论是营收或是营业利润下滑幅度均弱于其他收入来源,表现出极强的韧性。受疫情冲击还能保持盈利已实属不易,而这其中包装咖啡的销售做出了巨大贡献。优势三:将特许经营店全部转为直营店进而深耕中国市场
2017年,星巴克以13亿美元的价格收购了星巴克华东市场合资企业的50%股份,至此,星巴克开启在中国市场的全面直营之路。
根据2019年报披露,在星巴克的业务部门中,直营店的比例达到了51%,而特许经营店所占比例则为49%。并且在星巴克的预计中,其直营店的比例将会持续不断上涨。
有趣的是,在餐饮行业中,龙头老大麦当劳和中信合作,把中国区的经营权让给中信,通过特许经营的模式大大削减成本。而星巴克则放弃了这种做法,尽管运营成本因此上升,但由于星巴克十年探索,逐渐了解中国市场,在*允许的情况下,星巴克收回自己对门店的控制也不足为奇。究其根本原因还是两家公司的经营模式和思路都有较大差异,也是采取利于自己在当下阶段的最优策略。
优势四:通过Roasteries(烘焙坊)、Reserve(臻选)、Princi提升顾客体验感
星巴克上海烘焙坊,号称全球最大的星巴克在2017年12月开业,这为星巴克在中国的未来强大发展机遇提供了进一步的证据,2018年12月星巴克开业一周年,成为了星巴克全球单店销售额最高的门店。
同时,它扩大并提升了整个中国乃至整个亚太地区的星巴克品牌优势,使得中国再次成为星巴克第一季度增长最快的市场,复合增长率为6%,由交易量增长和收入增长30%推动。
热心网友 时间:2023-09-28 08:25
中国市场给星巴克带来的优势之一就是客源多,人流量大。作为店铺客源和人流量是一个非常重要的经济收入来源。同时中国的经济发展也让中国人可以承担星巴克的消费。在中国市场,星巴克有更大的发展空间。热心网友 时间:2023-09-28 08:26
中国市场首先我们的人口就比国外多得多,所以销量肯定比国外的要好,而且中国还是一个茶文化国家,对茶方面还是比较注重的。热心网友 时间:2023-09-28 08:26
中国市场消费者数量庞大,且高奢消费人群人数也不少,为星巴克带来大量顾客。中国人对于国外的品牌会有很新奇感。热心网友 时间:2023-09-28 08:27
中国地理位置优越;中国人口众多,消费大;中国经济的增长给它带来了迅速发展的机遇。