如何做好吃美味的金枪鱼?
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:41
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懂视网
时间：2022-05-08 22:25
我相信许多朋友对金枪鱼如何能被很好地食用感兴趣。让我们把它介绍给你，希望它能对你有所帮助，一起来看看吧。
1.在金枪鱼肉上撒盐和胡椒，用面粉、蛋液和面包屑粘住金枪鱼。
2.在锅中用80%的热油煎至金黄色，取出，切片，将牛油果放入碗中，榨柠檬汁。
3.放入适量的辣根、适量的酱油、适量的胡椒，碾碎并搅拌均匀，搅拌成泥状，将金枪鱼片放入盘中，倒入牛油果泥即可。
还有另一种方式：
1.将金枪鱼的正面和背面放入锅中，加入葱丝、姜丝和料酒，然后腌制5分钟。
2.将鱼放在锅里，通过烧油在淀粉层上，在下一个锅里油炸，将油放在锅里，翻炒洋葱、姜和大蒜，翻炒胡椒，放500毫升清水。
3.加入蚝油、酱油、料酒等。煮沸时，将炸鱼放入锅中炖20分钟，在剩下的汤里加入淀粉，收集汁液，然后将汁液倒在鱼上。
以上就是关于金枪鱼怎么做好吃的两种方法，喜欢吃的金枪鱼的朋友们可以按照以上的方法来操作，希望对大家有所帮助。
热心网友
时间：2022-05-08 19:50
主料：金*鱼200克，大米100克、海苔3片、黄瓜一根
辅料：寿司卷帘、寿司刀、寿司蘸料
金*鱼寿司做法：
1、蒸米饭，电饭煲中蒸米饭，米饭蒸的需要稍微干一点。
2、米饭蒸熟后，取1小碗米饭，用寿司醋搅拌均匀。
3、将搅拌好的米饭铺在海苔上，铺薄薄一层，金*鱼摆在一端，加一根黄瓜条。
4、接着把鱼子酱均匀铺在大米的另一端。
5、卷起寿司帘，整形成水滴状，去掉寿司帘，用刀切成寿司状即可。
6、成品图。
注意事项
1、应该选择新鲜的金*鱼，肉质鲜嫩。
2、在制作过程中大米不要蒸的太软，寿司的大米要颗粒分明。
3、做寿司的食材可以多样化，比如黄瓜、泡菜、海带、鱼籽、火腿等。
