玉米排骨汤的做法求知道!

发布网友发布时间：2022-04-23 10:42

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热心网友时间：2023-09-03 22:18

买排骨时让剁成小段小段的，新鲜的嫩玉米买回来去皮去丝洗净，切成小段长短随个人喜好，调料葱姜蒜酱醋。
如果喜欢清炖的口味，那么排骨买回来要用热水洗净去油，然后再在炖锅内放入适当清水，煮至锅边泛白放入食材和葱姜蒜，再放入适量食盐。中火炖至8分熟时加入适量的醋，酱油。文火慢炖至熟，就可以了。

如果是喜欢口味重一点的，可以先把排骨放在炒锅内，和葱姜蒜酱醋调料热炒一下，然后加水煮热再放入炖锅中，炖熟。希望你能满意！

热心网友时间：2023-09-03 22:18

玉米排骨汤
材料：排骨（子排），玉米，盐，姜，葱。（玉米切5CM一段备用，姜切快备用）
做法：
1、锅洗净，加水，大火少开，然后把排骨倒入，戳一下，去多余的血渍和肉渣。然后盛起。
2、锅再洗净，加水（水稍微多加点），入排骨，姜块，葱（葱整根放进去）。大火烧开后
调中小火。
3、20分钟后，加入玉米段。再20分钟后加盐，再10分钟后，可以起锅了。
4、盛起来后，撒一点葱花。