玉米排骨汤的做法求知道!
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发布时间:2022-04-23 10:42
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热心网友
时间:2023-09-03 22:18
买排骨时让剁成小段小段的,新鲜的嫩玉米买回来去皮去丝洗净,切成小段长短随个人喜好,调料葱姜蒜酱醋。
如果喜欢清炖的口味,那么排骨买回来要用热水洗净去油,然后再在炖锅内放入适当清水,煮至锅边泛白放入食材和葱姜蒜,再放入适量食盐。中火炖至8分熟时加入适量的醋,酱油。文火慢炖至熟,就可以了。
如果是喜欢口味重一点的,可以先把排骨放在炒锅内,和葱姜蒜酱醋调料热炒一下,然后加水煮热再放入炖锅中,炖熟。希望你能满意!
热心网友
时间:2023-09-03 22:18
玉米排骨汤
材料:排骨(子排),玉米,盐,姜,葱。(玉米切5CM一段备用,姜切快备用)
做法:
1、锅洗净,加水,大火少开,然后把排骨倒入,戳一下,去多余的血渍和肉渣。然后盛起。
2、锅再洗净,加水(水稍微多加点),入排骨,姜块,葱(葱整根放进去)。大火烧开后
调中小火。
3、20分钟后,加入玉米段。再20分钟后加盐,再10分钟后,可以起锅了。
4、盛起来后,撒一点葱花。