豆角、扁豆、豇豆不是三种不同的蔬菜嘛？为什么有人说是一种菜？

发布网友发布时间：2022-04-23 10:39

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 15:27

扁豆、豇豆是二种不同的豆类蔬菜,而豆角则既可是指扁豆,也可是指豇豆.至于有人说是一种菜,是指豆角而言.正如甜瓜.哈密瓜.白梨瓜.其中哈密瓜.白梨瓜都属于甜瓜,而哈密瓜和白梨瓜是二种不同的瓜.

热心网友时间：2023-10-11 15:28

豆角、扁豆、豇豆是三种不同的蔬菜！！

豆角，又名四季豆、红花豆、白花豆、菜豆；狭长，一般较短。

扁豆，有红花扁豆、白花扁豆；个体似椭圆形。

豇豆，比较长，品种较多，有红的、白的、青的、录的、长的、短的、有蔓的、无蔓的；但是最短的豇豆也比扁豆、菜豆长许多。

热心网友时间：2023-10-11 15:28

豆角和扁豆是一种，不同地方叫法不同，有些地方又叫四季豆或者菜豆。豆角的豆子为白色或带花或蓝色。干后为肾形，豆子又叫芸豆。
豇豆或者叫豇豆角是另一种，豇豆干后为砖红色。
区分这两种，主要看其种子。

热心网友时间：2023-10-11 15:29

是一种蔬菜