食用碱能洗桃胶吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:16
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热心网友
时间：2023-05-03 20:43
最好提前用冷水泡发10小时以上， 如果第二天早上吃，最好晚上就泡起来。
如果煮糖水吃，每*概食用的量是一小把左右(约5颗左右）
桃胶的泡发率可达10倍以上，可以准备大一点的碗，水也可以多放点（因为会吸水）
【注意】
切记不能用热水泡发，否则会影响桃胶泡发。
泡的过程中可换水，但不用太频繁，因为桃胶泡发后很软，比较易碎，不宜频繁冲洗。
步骤二：
10小时后，将桃胶捞起，可以小夹子将桃胶上的少许黑点（杂质）去除
因为桃胶生长在树上，被摘除的桃胶底部难免会带有木屑或沾到少许黑点杂质。
所以，往往品相越好的野生桃胶杂质越少，价格也越贵。
这个是泡发完的桃胶图，惊喜发现完全不需要去除杂质
步骤三：
把捞起来，过下清水就可以煲糖水啦
·食用宜忌·
记得要隔水炖哦，才能保住桃胶的营养。
孕妇、生理期、2岁以内宝宝忌食用!!!
