养胃猪肚汤对胃好吗,里面要放莲子和枸杞吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:26

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 10:59

现代生活，很多人的胃都不是很舒服，当然保持好一个好的胃并不容易，一个好的胃的保持首先当然要靠个人的自律，培养一个好的饮食习惯是最基本的要求。同时适当食用一些对我们胃好，能够滋养我们胃粘膜的食物也是必不可少的。我们讲究食疗，养胃的汤，我们可以选择猪肚莲子枸杞汤，猪肚是可以补虚损，健脾胃，用来煲汤，汤白如牛奶，非常滋养，再加上莲子、枸杞，就有了一道美味的汤。

首先，为了去除猪肚的腥味，把猪肚用食盐搓揉几次，然后洗干净。准备食材：鲜猪肚1只、白莲子50g、薏仁米25g、白胡椒碎10g、姜2片、葱白2段、再加上适量的枸杞，如果怕有腥味，还可以再加上适量的料酒、白醋。

猪肚的汤慢火煲一个小时，煮好了之后再加上适量的食盐、鸡精等调味，这个汤就可以起锅完成了。

喝一些猪肚汤的确可以养胃，这道莲子枸杞猪肚汤不仅可以起到养胃的作用，其对我们的身体健康是有全方面的好处的。猪肚中含有多种微量元素包括钙，钾，钠，铁等，同时猪肚中的维生素A和维生素E都含量丰富，猪肚还是典型高蛋白质的肉类所以适当食用猪肚能够起到补虚缺，增强体质的作用，非常适合气血虚损，但是养胃最好的还是要健康饮食，一日三餐要准时吃，作息正常，不要吃一些辛辣的食物刺激肠胃。我们可以多从日常生活中多加注意，我们多加注意，还有一点就是不要吃那些太过油腻的东西，有胃病的人还要戒烟戒酒，这两样都是不利于养胃的东西，戒烟戒酒都有利我们胃的好好恢复。

热心网友时间：2023-10-11 11:00

猪肚汤是温补养胃的，可以加入莲子和枸杞，同时还可以放生姜、党参、少量黄芪、红枣等补气血的东西，能让猪肚汤更有营养。

热心网友时间：2023-10-11 11:00

里面当然要放一些莲子和枸杞，这样子会更加的有营养，而且对身体也会非常的好，我经常在家里这样子做。

热心网友时间：2023-10-11 11:01

需要放，首先把猪肚焯水，再捞出来切成段放到锅里，加一点水，食盐，莲子，枸杞，姜蒜，茴香，陈皮，炖一下即可。