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速冻汤圆可以直接炸吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:30

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1个回答

热心网友 时间:2023-01-09 20:30

速冻汤圆不可以直接炸,要先煮后炸。

油炸汤圆

一,配料:

汤圆适量   面包糠要少放  [不够的话再加]  。

二,做法:

1.煮汤圆,控制水分,稍微冷却一下。先把一个放进面包屑里,让饺子包上面包屑。(不要把它们放在一起。它们粘在一起。

2.油锅加热放汤圆,也是一个一个放进去炸。(注意:汤圆加热可能会爆开,小心溅油)

3、炸至金黄盛到盘子里 !

扩展资料:

自做酒锅汤圆:

原料:糯米粉2500克,白糖1000克,熟面粉150克,猪油50克,核桃仁15克,花生仁25克,芝麻25克,瓜条25克,青红丝、挂花酱、香精少许。

做法:

1.将白糖500克加熟面100克,加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等,另外用50克面粉打成浆糊,倒在一起搓成馅,拍紧成块,再切成小方丁。

2.在箩筐内放些糯米面,把切好的小方丁进水浸一下,放在箩筐内的糯米面上,用手摇动,使糯米面挂在剩馅上,连续多次,摇成玻璃球大小的元宵。

3.待锅内清水烧开后,将元宵下锅,汤圆浮起时,加入白糖,连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内,将酒锅端于桌上,再将锅内酒点燃。

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