窝瓜炖土豆锅内添入温水后,需要注意哪些呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:22

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 09:21

伴随着如今的日常生活标准在持续的转变，大家日常生活的步伐却没有一刻停息过，节奏感越来越非常的快，并且还不太重视自身的身心健康，就连用餐的时间也没有，那样的话便会觉得到自身的营养成分不大好，那麼下边我们就详细介绍一款窝瓜炖土豆的做法。

详尽作法：

原材料：

冬瓜2斤，马铃薯3个，牛羊肉2两，植物油、精盐适量，醋、鸡精少量。

作法：

1. 冬瓜清洗完去籽，切片；马铃薯清洗后削皮，切片；牛羊肉切割成片状。

2. 炒锅容易上火，倒进植物油烧开后，放进小肉爆锅，再放进少量的食盐和醋调料，再次爆锅两下，直到小肉掉色。

3.
锅子容易上火，将快速的小肉倒进锅子中，再添加适量的水稍炖一会（若有高汤就更强了），再放进冬瓜和马铃薯用火灾烧开后，然后改成文火渐渐地炖就可以（烧煮期内可视性汤的咸度水平再添加适量食盐）。

4. 待冬瓜和土豆炖好后，放进少量的鸡精，拌和两下后再稍炖一会儿就可以。

以上本文就为大伙儿详解了窝瓜炖土豆的做法大全，坚信大伙儿早已拥有一个较为详尽的了解了，实际上就算是日常生活工薪族而言，也是能够
抽离出来时间去制做这家常小菜的，由于制做的加工工艺并算不上是繁杂。

土豆的功效与作用

土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量

小提示

土豆和牛肉能一起吃：不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃：可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻

热心网友时间：2023-10-11 09:22

需要注意水的温度不宜太高，在焖煮的过程中要选择小火，要时刻观察锅内的动向，时间不宜太长，根据自己的口味去进行调味。

热心网友时间：2023-10-11 09:22

需要注意制作的时间、注意制作的火候、注意食材的使用、注意佐料的使用、注意制作的方式。

热心网友时间：2023-10-11 09:23

要把窝瓜洗干净去籽，切片，而且要用高压锅去炖煮，煮土豆的时候要注意火候，先用大火把水烧开，然后把倭瓜土豆块倒入锅中加上调料，改文火慢炖。