发布网友 发布时间:2022-12-26 16:29
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热心网友 时间:2023-07-11 04:32
1、材料:黄豆豆渣100g,鸡蛋4枚,面粉50g,香葱花15g,盐1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)1、材料:黄豆豆渣100g,鸡蛋4枚,面粉50g,香葱花15g,盐1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)2、鸡蛋在大碗中打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花,盐拌匀成较稠的糊状。3、中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中,以勺背压成圆饼状。4、中小火煎2分钟后,翻到另一...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
制作葱香豆渣饼时有什么关键的步骤需要掌握?准备材料:需要准备好新鲜的豆渣、面粉、葱花、盐、五香粉等调料。豆渣应尽量新鲜,以保证口感和营养;面粉最好使用中筋面粉,这样既能保证饼的松软,又能保持一定的嚼劲。豆渣处理:将豆渣挤干水分,可以用纱布或干净的厨房纸巾包裹豆渣,轻轻挤压去除多余的水分。这一步很重要,因为过多的水分会使饼煎...
豆腐渣饼怎么做好吃1、葱香豆腐渣饼。材料:黄豆豆腐渣半斤、鸡蛋四枚、面粉一两、香葱花、盐、油各适量。2、做法:先将鸡蛋在大碗中打散,然后加入豆腐渣、面粉、香葱花,盐等搅拌均匀成较稠的糊状。用大火烧热平底锅,加入适量的油加热至六成热,然后用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中,用勺背轻轻压成圆饼状。...
豆渣饼怎么做?1.一个豆渣,就是做一次豆浆剩下的豆渣。3.取两勺精制面粉。4.将一个鸡蛋敲入豆渣中,加入两勺面粉。5.将其混合成面糊,加入一茶匙盐。6.加入少许葱花。喜欢的话可以再加。均匀混合。7.在平底不粘锅里加热两勺热油,打开锅。8.倒入面糊,摊开。9.面糊成饼后,翻过来继续煎烤。10.直到两边都...
自己在家做现磨豆浆,剩下的豆渣,可以做什么?现磨豆浆剩下的豆渣可以做成豆渣饼,下面是具体做法:准备材料:洋葱圈3圈,豆渣1份,鸡蛋3个,面粉2大勺,葱花 适量,盐适量 1、将磨豆浆滤出的豆渣挤出水分。2、将滤过水的豆渣、面粉、鸡蛋,葱花和少量盐混合在一个大碗里。3、将碗中的所有材料用勺子搅拌均匀。4、洋葱横切1cm厚厚片。取出外面3...
豆渣饼最正宗的做法材料主料:豆渣150克、面粉50克;辅料:油适量、盐适量、葱末20克、火腿丁50克、白菜适量;步骤:1、用豆浆机做豆浆剩下的豆渣;2、加入葱末,盐;3、白菜切碎,火腿切成丁;4、加入面粉;5、加入水调成糊;6、平底锅放油,用勺子盛一勺子,然后用勺子压平;7、煎成两面金黄即可;8、小贴士,...
豆渣饼怎么做制作步骤:1,出完了浆以后,剩下的渣滓晾凉,放一个盆儿里。2,拌入棒子面儿,磕一个鸡蛋,剁半棵葱的葱花儿,擦一个胡萝卜擦成丝,加入盐,加入适量苏打粉,搅拌均匀。饧上10-15分钟。目的是让每个玉米面儿的颗粒吸收足够的水分。3,如果让面更加滋润,可以放入适量的小米面或者白面,要少放...
豆腐渣饼怎么做好吃,豆腐渣饼的家常做法葱香口味 煎工艺 廿分钟耗时 简单难度 豆渣饼的做法步骤 1 豆渣混和少许豆浆。2 把香葱切成葱花。3 将葱末倒入豆渣中,加适量盐、胡椒粉。4 倒入面粉,面粉与豆渣的比例为2:1。5 再打入一个鸡蛋。6 将各料搅拌均匀。7 煎锅中倒入油,油温热后,用吃饭用的汤勺舀一勺放入锅中,刚好摊成一个小...
豆渣饼的推荐做法?豆渣饼的推荐做法步骤:步骤:1.首先我们准备一下食材,黄豆100克,在清水中洗净,放入豆浆机中,加入适量清水,用干豆模式打成豆渣。2.然后把豆渣倒入滤勺中,控出豆浆,用勺子摁压豆渣充分滤出豆浆,我们只用豆渣,豆浆随意处理(当然是喝掉)。3.胡萝卜一根,削净外皮,斜刀切成细丝,加入食盐2克...
豆渣饼家常做法,正宗豆渣饼怎么做做法:这是黑豆和黄豆做的豆浆剩下的豆渣,称了一下有260克;放入3汤匙面粉和5克泡打粉,看豆渣的水分含量;拌匀,能成团,捏一块还不散就可以;小葱切碎放入,加食盐;再次拌匀;烤盘放到电磁炉上,开火,团一小块直接放到烤盘上压扁有半厘米厚,烤盘要事先刷点油;两面金黄煎熟即可。建议:食盐...