腌制辣椒条的家常做法大全怎么做好吃

1、腌整条辣椒的材料 平时腌制整条辣椒时需要准备新鲜的青辣椒五千克，盐七百克，水一千五百克，大料十五克，花椒二十克，生姜二十五克，干净的腌制缸一个，纱布一小块。2、腌整条辣椒料汁的煮制 把闪图好的大料和花椒以及生姜放在纱布中包起来，把盐入锅加清水煮开，再把纱布包放进去一起煮制，...

1、用料：辣椒3斤、青萝卜3斤、胡萝卜3斤、大葱5颗、大蒜4头、生姜2斤、八角3朵、花椒3勺、酱油6斤、醋2斤、花生油1大勺、白酒2两、食用盐1斤。2、做法步骤：将青、胡萝卜洗净，切条，用盐腌渍出水分备用 3、辣椒洗净，可以用盐腌渍出水分或者用热水烫一下，晾干，并用刀每个划一刀，方便腌...

将茄子去蒂，洗净 步骤2 再置案板上，用刀切成4厘米长、1.2厘米粗的条 步骤3 用盐略腌一下，略挤水分，即加入干淀粉拌匀拍粉 步骤4 香葱去除根部洗净，切成末；蒜头剥衣，用刀拍碎，剁成蒜茸，干红辣椒用剪刀剪成小段 烹制方法：步骤5 锅洗净置旺火上，舀入植物油500克（耗50克）烧至七成热...

黄瓜用刀背拍碎切小块，辣椒切末，加入特制酱汁翻拌均匀腌制半天即可食用，做法如下：准备材料：黄瓜、蒜、辣椒、酱油、香醋、辣椒面、白糖、盐。一、黄瓜用刀背拍碎。二、切成大小均匀的小块。三、放入盘中待用。四、蒜和干辣椒切碎沫。五、碗里放入酱油、香醋、白糖、盐调成酱汁。六、锅里烧热油...

做法如下：1、首先将黄瓜切条，去掉内瓤。2、接着加盐腌制半小时，杀出水分。3、然后将辣椒，蒜，洋葱切段。4、接下来准备好辣椒，姜丝，葱，蒜。5、紧接着将黄瓜腌制之后挤出水分用纯净水冲洗几遍，把需要腌制的食材放进碗里备用。6、起锅烧油，下八角，花椒，葱姜蒜煸炒一下，加：生抽三勺...

做法;1，黄瓜放入面粉水中浸泡10分钟，再用流水清洗干净。从中间切开，切成小条，把黄瓜瓤取出来，这样做出来的黄瓜更加清脆。黄瓜瓤不要扔掉加入一点白糖拌一拌味道也不错。2，去瓤的黄瓜条，加入一勺食用盐，抓拌均匀腌制1个小时。3，腌制好的黄瓜条，用流水清洗两遍，这样吃的时候不会太咸，用手...

制作步骤 1. 酱疙瘩头咸菜洗净切细条。2. 把切好的酱疙瘩头咸菜条用清水泡上20分钟，中间换两次水，去掉盐分。3. 猪五花肉切细条，这样吃起来好找。红辣椒切小段、姜切小段。4. 锅里倒入食油，油适当的多点，放花椒、姜段炒香。5. 放入猪五花肉条煸炒至 出油。6. 放入红辣椒段，翻炒。7....

萝卜辣椒腌菜的做法图解99.双层保鲜膜封口，把玻璃瓶盖拧紧，放在阴凉处，一周后就可以来吃了 萝卜辣椒腌菜的做法图解1010.多余的酱油汁了我泡了点的萝卜条，（萝卜条同样是用食盐腌出水分的）泡一晚第二天就可以吃了，我加了三个干辣椒配色，酸咸可口，萝卜条脆脆的，很好吃 萝卜辣椒腌菜的做法图解...

1.萝卜洗净不刨皮，切成条待用。2.加盐拌匀。3.腌制一个小时，用塑料袋装好。4.能看到图四里面都是用盐逼出来的水。5.小米椒和辣椒洗净晒干，一起剁好。6.蒜泥剁好，加盐腌制。7.腌制一个小时差不多。8.用洗净晒干的玻璃罐子，一层辣椒，一层萝卜干，一点盐的方式用擀面杖压紧，根据天气的变化...