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怎样泡发海参最简单?

发布网友 发布时间:2022-12-24 06:59

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-01-22 00:23

推荐海参泡发的简单方法如下:

1.首先将常温下的纯净水与海参一起放入没有油的器皿中(海参要完全浸入水中)

2.浸泡24个小时,隔8个小时左右换一次水;

3.将海参尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋,清洗海参肚子里的杂质;

4.然后将海参清洗干净,放入锅里,焖煮25-30分钟;

5.最后将海参用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏。

海参的营养价值和药用价值逐渐被人们所认可,吃海参、在家做海参的朋友也越来越多了。想学习更多海参的做法,吃法,泡发,鉴别等问题都可以询问『参9年.海参,他们家有资深参农答疑解惑,而且每天还有40g干海参免费供天南海北的朋友品尝。希望我的回答可以帮到你。

热心网友 时间:2023-01-22 01:41

1、将海参放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,水要没过海参10厘米高,泡24小时,每隔8小时换次水。
2、海参的刀口一般在腹部,从海参尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内的杂质。
3、把清理掉杂质的海参清洗干净,将海参放入锅中,然后加入足量纯净水,盖上锅盖,大火煮开,然后转中小火煮30-40分钟,将海参煮熟。
4、将放凉的海参装入盆中,加入新的纯净水和冰块,放入冰箱的保鲜层,继续泡发2天2夜的时间,期间换4次水,每隔8-12个小时换一次水。
5、将泡发好的海参,单个用保鲜膜或者海参袋包装起来,放在冰箱冷冻内储存。
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