空气炸锅蜜汁排骨为什么要放洋葱?
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发布时间:2022-12-23 12:53
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热心网友
时间:2024-12-04 10:45
制作蜜汁排骨时放入洋葱,洋葱、香芹、胡萝卜是肉肉搭配有三宝。
烤肉时搭配洋葱有很多好处:
1、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力;洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。
2、洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果;
3、洋葱有一种辛辣香气,可以去除膻腥,增加菜肴的美味。