砂锅破了一条缝怎么办
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发布时间：2022-12-24 20:14
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热心网友
时间：2023-10-10 00:19
煮热的砂锅离火不宜直接放在水泥地上，而应放在木制或铁制三角架上，否则会因冷却不均匀而开裂。
砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，因而造成破裂。针对砂锅这一特性，使用时必须注意以下几个方面
方法/步骤
要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。
烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。
新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了
问题二：如何修补砂锅裂缝 ：在出现裂缝的地方，用生鸡蛋清涂抹一下，然后在火上烧一下，就可以继续使用了 但是裂纹太大就叮行了，倒也不会漏水，但是容易整个破碎了・・万一里边有热汤，烫伤了可不好・・呵呵 1 螺蛳修补砂锅法
将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆，嵌入砂锅裂隙，阴干即可正常使用。
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一、新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。
二、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于炉子上，先用文火烧，再改用旺火。
三、从火炉上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。
四、注意不要干烧，砂锅由土制成，严禁干烧。另外在还很热的时候用水洗，容易裂。
五、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
六、如果感到锅里易留味，则试试往砂锅里放热水加茶叶煮的方法。
问题三：砂锅有了裂缝怎么办？ 砂锅底部产生细小裂痕，可烹煮稀饭来弥补，稀饭与面粉皆具黏稠性，可使细小裂痕不再扩大，因裂痕所产生之不良气味也就不再扩大，如此砂锅便可继续使用。砂锅有裂缝，可用生猪肝和石灰或用青瓦粉末和蛋清调合成泥涂抹在沙眼或裂缝处，用火烤干，即可。如果裂缝很大了的话就没办法弥补了，只能换过一个新的了，不知道们家的砂锅的裂缝程度是属于哪种呢？
问题四：砂锅裂了一条缝还可以用吗 如果缝不太大的话，用这个锅熬几次稠稠的稀饭就可以修补好了。
问题五：砂锅裂缝了怎么办漏水 现在一个砂锅几十块钱，对于我们现在的经济还是有能力购买的
问题六：砂锅裂缝了怎么办？ 告诉你个办法：在出现裂缝的地方，用生鸡蛋清涂抹一下，然后在火上烧一下，就可以继续使用了
但是裂纹太大就不行了，倒也不会漏水，但是容易整个破碎了・・万一里边有热汤，烫伤了可不好・・呵呵
问题七：砂锅内底有很长一条裂缝能用不 砂锅内底有很长一条裂缝用面粉加一些水在旺火上煮干了洗净就不会漏水。希望能帮助你。
问题八：砂锅裂了怎么补，砂锅底部裂了缝怎么办 扔了要不然也修不好还会换得 还不如换个
问题九：砂锅裂了一条缝还可以用吗？ 有很多江湖术士补漏方法.不过补后那些术士们也会说.虽然是 补上了.但是不能再加热了.以后只能放些凉的用品.也因此.你的那个砂锅也该换换' 岗'了 1 螺蛳修补砂锅法
将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆，嵌入砂锅裂隙，阴干即可正常使用。
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一、新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。
二、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于炉子上，先用文火烧，再改用旺火。
三、从火炉上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。
四、注意不要干烧，砂锅由土制成，严禁干烧。另外在还很热的时候用水洗，容易裂。
五、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
六、如果感到锅里易留味，则试试往砂锅里放热水加茶叶煮的方法。加热的时候可能会漏 也可能逢小不会漏
但是 不是个办法
最好 换个新的
告诉你个小窍门
砂锅买回来的时候 先煮1 2 回粥
煮的时候 要俯小火加热 不要用大火
预热后再用大火烧开 用小火煲汤就好了
一般就会有问题了
你的锅可能是用大火 烧裂了
不漏水，当然可以继续用，不过，砂锅本来就不是很结实的锅，再有一条裂缝，强度肯定下降了，说不定哪天就崩溃了，一锅饭菜浪费了不说，弄得灶台上狼狈不堪，不可收拾，如果是煤气火，还会使气体泄漏，容易发生危险。砂锅也不贵，还是换一个好，毕竟安全是第一位的。
不漏就可以用的。用蒜汁和蛋清按1：1的比例混合好，然后涂抹在裂缝处，放置一周左右，可以将裂缝粘好。
砂锅不漏水就可以用
不过有一定的危险因素
千万不要在煤气上使用
再有
一个砂锅没有多贵吧！！！
请不要因小失大！！！
