甘蔗与枇杷
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发布时间：2022-12-24 21:00
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时间：2023-10-10 03:41
小时候，春天的时候会吃到甘蔗，卖甘蔗的不给榨汁，我们就是用刀削，然后用牙咬，再嚼出甘甜的汁水，把渣子吐出来。每次只能吃一截，但印象很深。
东北的糖来自甜菜，南方的糖来自甘蔗，这是小时候地理老师教的。
甘蔗是少有的茎用水果，东北市场上常见的是紫皮甘蔗。
甘蔗具有清热，生津，润燥，滋养，助脾和胃，消痰镇咳，利大小便等功效。
食疗方：
1 胃热口苦，津液不足，大便干结：甘蔗汁50毫升，蜂蜜10克，搅匀，每日早晚各服一次，空腹饮用。
2 清热解毒：甘蔗500克，胡萝卜250克，加适量水，煎成浓汁，代茶饮。
3 中暑发热，烦躁干渴：甘蔗汁，西瓜汁各适量，调匀饮用。
常吃甘蔗还有清齿的作用，脾胃虚弱者不宜食用。
利肺润五脏--枇杷
有一年去镇江，在南山景区游玩，有枇杷树已结果，摘下来吃，很甜。果实像小芒果一样可爱。东北市场上也有卖，就是很贵。
枇杷性平，味甘，具有润肺止咳，和胃降逆的功效。主治肺热咳嗽，口干烦渴，胃热呕恶等症。由于枇杷止咳疗效较好，已被制成枇杷膏，止咳糖浆等。
食疗方：
1 咳嗽：百合，枇杷，藕各适量，加水煮，熟后服食。
2 美容：枇杷去皮核榨汁，每日早晚涂脸，10分钟后用水洗净，有去皱驻颜功效。
3 皮肤炎，尤其是被毛虫爬过的皮肤炎：用枇杷叶加水煎的汁，湿敷于患处。
4 浮肿，利尿：新鲜枇杷叶4-5克，加水煎汁代茶饮。
枇杷核仁中含有剧毒的氢氰酸，误食会中毒。
过食助湿生痰。
