心碎 为什么我的吐司永远满不了模
发布网友
发布时间:2022-12-24 20:45
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-10 02:31
可能是这几种情况:
一、面团温度不合适
因为吐司在制作的过程中,揉面的温度太高了,天气比较寒冷,而室内基本上都有暖气,在揉面的时候,面团温度都比较高,在揉面的时候,面团就会越揉越软。
二、二次发酵
在醒好面团之后,将面团放入烤箱中,不要插电,并且要注意在烤箱内放上一碗热水,经过二次发酵的面团,才非常的劲道、松软。
三、使用面包机揉面
现在由于科技非常的发达,喜欢吃面包的朋友们,都会在家中放置一台面包机,在制作吐司的时候,为了方便和节省时间,都会使用面包机揉面,这其实也是吐司不满模的一个主要原因。因为在面包机揉面的过程中,面团会升温,就会变得软趴趴的。其实要想用面包机揉面,制作出来的吐司还能够满模,也不是没有破解方法,其实在将面团放入面包机揉面之前,可以先用锡纸将面包机的发热管包起来,然后将面团放入盆子里,用保鲜膜覆盖,提前放入冰箱冷藏1–2小时,然后再取出来,放入面包机中揉面即可。
四、发酵状态没掌握好
一般面团基础发酵温度在28度,湿度为75%,二次发酵温度38度左右,湿度为85%。一般情况下第一次发酵是放在面包机里发酵的,60—80分钟左右发酵完成,具体时间还要看面团的状态而决定。二发放在烤箱里发酵,如果烤箱有发酵功能,可以直接进行发酵,但如果没有,可以向上文中说到的,可以在烤箱中放入几碗热水,进行辅助发酵。
热心网友
时间:2023-10-10 02:31
面多水少,不软。
软就能铺满。
并且底部要抹些油。
对你有用吗
熊猫人(周杰伦自导自演的)
想把你抱进身体里面 不敢让你看见 嘴角那颗没落下的泪 如果这是最后的一页 在你离开之前 能否让我把故事重写 想把你抱进身体里面 不敢让你看见 嘴角那颗没落下的泪 如果这是最后的一页 在你离开之前 能否让我把故事重写 插曲 《爱情引力》 唐嫣 作词:林理会 作曲:宇豪 星期一天气晴 苹果在忧郁 毫无空隙...
2022年超长个性签名大全
21、坚硬的城市里没有柔软的爱情生活不是林黛玉不会因为悲伤,各种各样的人永远看不到,但我的意思是,这个世界对我来说就像一个瞬间。22、我哭不是因为我难过,而是因为我在为快乐而哭我不能像正常人一样生活如果你离开我,我不知道我的生活会不会改变。23、冬天,被子就像一个温暖祥和的避风港,我就像避风港里的...
跪求以下几首歌歌词!谢谢!要横着打!
当真爱宣告从缺/骄傲的玫瑰正一片一片枯萎/尽管你抱歉忏悔/真心一旦坠跌就不能飞/别指望我谅解/别指望我体会/爱不是点头就能挽回/快乐或伤悲没什么分别/心碎到终点会迎刃而解/别指望我谅解/别指望我体会/爱不是注定要填你的缺/太多的是非来不及杜绝/更不想依恋这残缺的美/残缺的迂回/怕不怕被...
周杰伦的一个广告
“你的笑脸,那些不变说过的字眼。我将花生吐司切片,调整咖啡的杯垫...”,就是这些简单的歌词和细微的动作,不知不觉地将我们我们生活中的几个片断剪切下来,只觉那么的铁心和平和。曾经坐在偌大的湖边带着CD一个人听这首歌,一遍一遍;也曾一个人坐在微黑的阁楼上,重复的、大声的放着这首歌,慢慢流着眼泪抽调...
qq网名男生超拽霸气500个
238、有爱不懂相拥错过了最爱239、心碎还来不及遮掩240、旧人旧事≡°241、你的所有都是我的242、痞爷243、心软是不治之症244、ζ丿念旧245、狼少°246、少年痴货最帅比247、妞∫罘容放緃248、百无一用是深情249、撅嘴暖男i250、_曲终ん散╮251、吐司男i252、我是上帝的私生子253、爱恨一万年254、孤勇...
现实版灰姑娘:他送我奢侈品的时候,我就算分手了,我该怎么挽回?
那时候,她的心碎得跟玻璃渣渣似的。 一个含着金汤匙出身的大小姐,一下子沦为一个连亲生爸妈都不知道是谁的弃女,这种落差自然没法接受。 但保姆女儿说的“差劲”,令她耿耿于外。 选了千里之外的大学,打包好行李,从此决定不再依靠靠养父母,做自力更生的人。 “哥,我就不回去了吧?”她不知道再次面对他们,还...
伤感句子95条
56、不是我不爱你了,只是因为我发现你不需要我了。 57、心中的那把钥匙,至此至今,都无法打开。因为,无法把你忘怀。 58、对于亲人以及至爱的人。我们不能总是失去后才发现没有好好的去爱护。我是打心底里觉得。一个人的死亡。不管是自然。还是意外。都只是时间到了而已。 59、都说爱就要拥有,而我为什么一开...
经典话语录
42、我喜欢的单纯饮食就是最低水准和最高水准其中之一。像[广场饭店]或[莎拉贝斯的厨房]的早餐,就是最高水准吧,而我家里这种一片吐司加一杯咖啡的早餐,说起来应该是最低水准。但对我来说,两者都很美味。最难吃的就是两者皆非,高不成低不就的餐点。我最不喜欢的就是价格、口味都不高不低的那种。我觉得世...
qq网名起名
238、有爱不懂相拥错过了最爱239、心碎还来不及遮掩240、旧人旧事≡°241、你的所有都是我的242、痞爷243、心软是不治之症244、ζ丿念旧245、狼少°246、少年痴货最帅比247、妞∫罘容放緃248、百无一用是深情249、撅嘴暖男i250、_曲终ん散╮251、吐司男i252、我是上帝的私生子253、爱恨一万年254、孤勇...
好的微信名
440、心碎了才懂 441、江南软语 442、你话入我心 443、温如暖风 444、无言的空白 445、又见便是重逢 446、星河浪漫史 447、勿念安好 448、今夜爱你 449、把回忆冻结 450、停在我怀里 451、最终的我们 452、恶心萌的金鱼草 453、心软脾气爆 454、和煦的糖果风 455、柠檬落泪满是酸i 456、恋恋风尘 457、...