黄金玉米烙的家常做法 黄金玉米烙怎么做
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发布时间:2022-12-25 07:34
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时间:2023-02-07 04:08
1、主料:甜玉米300克;辅料:淀粉40克;调料:色拉油适量、白砂糖适量。
2、甜玉米放水煮熟,大约五分钟。
3、煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。
4、放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。
5、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。
6、锅中放半碗油烧热后,倒出。
7、转小火,此时锅中留一点点油。
8、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状。
9、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
10、关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。
11、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
黄金玉米烙怎么做
1、现成的熟玉米棒,割分下玉米粒。2、玉米粒里加淀粉面粉搅拌。3、加5克或10克,拌成粒粒有点粘的样子 4、小锅里放一点底油,将拌好玉米粒放入,另一锅烧热油。5、勺子沾水,将玉米粒在锅里摊平饼。6、定型,将热油倒入。7、炸制玉米烙浮起,沥出油。8、翻面,再将油倒入,继续炸。9、...
黄金玉米烙的做法
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香脆黄金玉米烙的家常做法
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怎么做黄金玉米烙
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黄金玉米烙的做法
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如何制作好吃的黄金玉米烙
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黄金玉米烙的做法窍门
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如何制作黄金玉米烙
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家常玉米烙的做法
黄金玉米烙的做法 步骤1 甜玉米罐头一袋280克,糯米粉30克,玉米淀粉25克,称重后备用 步骤2 甜玉米粒控一下水放入盆中,把糯米粉玉米淀粉混合放进去 步骤3 混合均匀 步骤4 不粘锅中刷少许油,把混合好的玉米粒倒进去,用铲子压成圆饼状 步骤5 另外一个锅提前把油烧6-7成热,倒进玉米烙上面,...
酥脆香甜做法简单的黄金玉米烙是怎么做的,可以当早餐吗?
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