怎么去除猪大肠的异味呀、再不解决、我就只能死在臭味堆了啦
发布网友
发布时间:2022-12-26 04:29
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-14 17:16
1.盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。 2.料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。 3.淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味。 方法二 在清洗前,要先将大肠翻过来,把里面的油及脏东西全部摘干净。 1.清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。 2.买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。 3.用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。 4.用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。 5.秘方:用面粉及醋分别洗几遍即可。
怎么去除猪大肠的异味呀、再不解决、我就只能死在臭味堆了啦
1.盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2.料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。3.淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味。
猪大肠臭味怎么去除
1、使用葱来去除猪大肠的异味:将葱切碎成泥状,与猪大肠按1:10的比例混合均匀,揉搓直至感觉不再滑腻。之后,反复用水冲洗,以清除异味。2、采用醋和明矾的混合物:在清洗猪大肠时,将醋和一汤匙明矾加入水中,揉搓几下,然后冲水几次,这样可以有效清洁并减少异味。3、使用盐和碱:对于购买的猪大肠...
猪大肠臭味怎么去除
1、用葱去掉猪大肠的异味,将葱切成泥,与大肠以1:10的比例混合,揉在一起直到没有滑腻的感觉,反复用水冲洗以除去异味。2、醋和一汤匙明矾,在清洁猪肠时,在水中加入一些醋和一汤匙明矾,揉几下,并用水冲洗几次以使其清洁。3、盐和碱。对于购买的猪肠,在清洁前添加一些盐和碱以减少其异味。...
如何做出没有臭味的猪大肠?
处理猪大肠异味的方法1、用食物油去除异味,将猪肠或猪肚用盐水清洗干净。放入盆中。在上面抹满植物油,大约一刻钟后,用手慢慢搓洗干净,可以去除异味。2、用灌洗法去除异味,用盐和醋混合去除表面黏液,翻出肠的内壁,在清洗一次。3、用泡菜水清洗,放在泡菜水中揉片刻,不仅能除臭,还能更美味。4...
猪大肠去臭味怎样做
1. 使用葱蓉法:将大葱切碎成蓉,与大肠混合,比例为1:10,然后搓揉至无滑腻感,接着用清水彻底冲洗。2. 醋和明矾法:在清洗猪大肠时,加入适量的食醋和一汤匙明矾,搓揉数次,再多次用清水冲洗,这样可以有效去除异味。3. 盐和碱法:在清洗前,加入适量的食盐和碱,可以减少猪大肠的异味。4. ...
如何去掉猪大肠的臭味
1、用葱蓉祛除猪大肠异味,取大葱斩成蓉,与大肠按照1∶10的比例混合,一起搓揉至无滑腻感时,用水反复冲洗,可以祛除异味。2、食醋和一汤匙明矾,清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。3、食盐和碱,买回来的猪大肠,清洗前加些食盐和碱,可...
猪大肠怎么清洗不会臭
猪大肠臭味怎么去除 1.用葱去掉猪大肠的异味,将葱切成泥,与大肠以1:10的比例混合,揉在一起直到没有滑腻的感觉,反复用水冲洗以除去异味 。2.醋和一汤匙明矾,在清洁猪肠时,在水中加入一些醋和一汤匙明矾,揉几下,并用水冲洗几次以使其清洁。3.盐和碱。 对于购买的猪肠,在清洁前添加一些盐...
怎么去除猪大肠腥味
小茴香,桂皮,八角,香叶,花椒可以去除猪大肠腥味,具体做法如下:食材:生猪大肠,葱,姜,白酒,生抽,老抽,冰糖,小茴香,桂皮,八角,香叶,花椒,盐,白醋,淀粉。一、首先将生大肠用清水灌洗两遍,放入容器中,加盐搓洗,搓到有黏性液体出来为止。二、再倒入淀粉,反复搓洗,搓的时候,别忘记...
...怎么洗干净又没臭味(猪大肠清洗技巧轻松去除臭味,保持干净无异味...
1.在清洗猪大肠时,可以在水中加入一些白醋,这样可以更好地去除异味。2.清洗猪大肠时要用力搓揉,以确保彻底清洗。3.煮熟的猪大肠可以切成段或切成片,用于炒菜或烧烤等烹饪方法。猪大肠怎么洗干净又没臭味,以上就是一些简单的清洗技巧。希望这些方法能帮助到您,让您在烹饪猪大肠时能够轻松去除异味,...
猪大肠的做法及清洗方法
7、最后倒入适当的花椒油翻炒均匀,就可以起锅装盘,在撒上一些葱花和香葱就可以了哦。猪大肠怎么清洗 清洗猪大肠尤其重要,不清洗干净猪大肠会带有一种臭味,即使千方百计用酱料或者其它食材掩盖其难闻的气味也是于事无补。大肠洗干净需要做到3步,第一,用热水清洗;第二,借用筷子或剪刀,清洗猪大肠...