美味的孜然带鱼怎么做好吃又简单,做法图
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发布时间：2022-12-26 00:22
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时间：2023-10-14 03:38
主料
带鱼 ：1条
辅料
胡椒粉 ：适量
孜然 ：适量
生粉 ：20
盐巴 ：适量
面粉 ：20
油 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
第一步
1.带鱼洗净切断
第二步
2.加盐巴料酒味精和少许胡椒粉入味腌制10分钟
第三步
3.腌制过程准备生粉面粉各20克
第四步
4.加水调开面糊
第五步
5.将带鱼一块块裹好面糊
第六步
6.裹好的带鱼备用
第七步
7.倒入足够的油烧至小泡微起
第八步
8.将带鱼一块块入油锅炸至稍微金*
第九步
9.捞起带鱼，待油锅的油再次高温，入带鱼复炸一遍（这样更酥脆）
第十步
10.沥干油分装盘
第十一步
11.生菜垫底，带鱼装盘，均匀撒上孜然粉，看着是不是很有食欲了呢??
