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有人知道日本料理的精髓是什么吗?
发布网友
发布时间:2022-12-25 22:26
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热心网友
时间:2023-09-18 12:05
精髓就是色香味俱全.而产品主要看原料.
热心网友
时间:2023-09-18 12:06
一个简单的“原”字,体现了日本料理最重要的精神,倾注了料理师对食物原料全部的认知和情感。通过生、煮、烤、蒸、炸五法,让料理在享用者面前以甘、甜、酸、苦、辣五味,呈现出白、黑、黄、红、绿五色的天然美味和视觉美感。
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