发布网友 发布时间:2022-04-23 09:33
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-09 15:42
我们使用的在28-32,但是这只是一个数据指标,具体还得看面筋的质量,我们碰到过30,但面筋容易散开的热心网友 时间:2023-10-09 15:42
一般水产料用的在30以上,不过湿面筋与操作方法和洗面筋人员的手法有一定关系,对于新手,重复性不是很好。热心网友 时间:2023-10-09 15:43
一般水产料用的在30以上,不过湿面筋与操作方法和洗面筋人员的手法有一定关系