糯米粉可以用什么代替

发布网友发布时间：2022-04-23 09:33

共1个回答

懂视网时间：2023-01-14 13:40

1、如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，都具有不错的粘性，可以增加吃的口感。另外如果是以下的情况，也可以选择其他的东西替代。

2、糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全国。

热心网友时间：2023-09-27 14:05

玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉。糯米粉制作出来的食物口感软糯、Q弹。如果家里没有糯米粉，又想做一些需要糯米粉制作的小吃，建议可选择玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替，因它们都具有不错的粘性，可以增加食物软弹的口感。