夏天熬了中药,该如何保存?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:39

共4个回答

懂视网时间：2023-01-19 13:48

1、控制温湿度，防止发霉变质。空气中存在着大量霉菌孢子，若散落在药物表面，遇适当温湿度就会萌发成菌丝，产生蛋白酶，侵入药材组织内部导致药材霉烂变质。当药物内部水分蒸至表面，温度在20℃-35℃时，霉菌开始繁殖。故饮片的贮藏应低温、通风、干燥、控制含水量在8%-10%，库房相对湿度在65%以下，温度在25℃以下为宜。

2、选择密闭容器，防止氧化变色。中药材的天然色泽是质量好坏的标志之一，色泽的变异，说明药物内在质量已发生了变化。如含有苷类、羟基蒽醌类及鞣质等成分的药物，由于贮藏过久或经常翻晒，其中所含有的酶在适宜温度下，会发生氧化还原反应，使药材的色泽发生变化。含有蛋白质的药物，氨基酸与还原糖作用后也能引起中药变色。容易变色的药材如花类、全草、叶类等应贮于避光密闭容器中。如苏合香、藏红花等必须保持湿润状，否则易变色。加酒、醋炮制的饮片，如大黄、黄芩、延胡素等，宜置密闭容器内，以防酒、醋味挥散而失效。盐制品易受潮或高温后析出盐分，故宜放阴凉干燥处，切忌用金属容器存放。

3、在密闭的条件下，配合中药材气调养护技术（气调剂）保存中药材，，该技术主要通过调节空气中气体组成技术，如降低氧气浓度，提升二氧化碳浓度等物力方法来达到杀虫防虫防霉防止变色，同时也能更好的保持中药材的品质不变。该技术绿色环保，安全无毒，操作简单，适用范围广，原药材、饮片药材都适用，是目前相比较而言，最适用的养护技术。在国内很多大型的药企都在使用，同时该技术能够满足中药材追溯等，《药典》也规定存储30天以上的中药材要使用气调养护等技术。

4、避免高温，克服走油现象。某些中药饮片由于受潮或在高温下表面溢出油状物，俗称走油。如含脂肪的杏仁、桃仁、郁杏仁、柏子仁等，含挥发油的当归、肉桂等，含有黏液性糖质的麦冬、天冬、太子参、枸杞子等也容易走油。干燥时不宜用高温烘烤或暴晒，宜贮于阴凉干燥处。又如种子、果实类含淀粉、脂肪油较多的薏苡仁、麦芽、莱菔子、苏子等，炮制后可待蒸气散尽趁热装入容器内贮存；含油较多的药物宜凉透干燥后，置容器内盖紧，放于阴凉干燥处。

懂视网时间：2023-01-21 23:21

1、药物在采集以后，都应采取一定的加工处理，以便贮藏。如系植物类药品，采集后应先除去泥土杂质和非药用部分，洗净切断，除鲜用外，都应根据药物的性质，及时放在日光下晒干，或阴干，或烘干，分别保藏。

2、有些含水分较多的药物如马齿苋等，可在洗净后切断，多晒几天，才能晒干。植物的果实或种子如五味子、女贞子、莱菔子、葶苈子、白芥子等须放在密封的瓮内；植物的茎叶或根部没有芳香性的如益母草、木贼草、夏枯草、大青叶、板蓝根、首乌藤等可放在干燥阴凉处或贮于木箱内。

热心网友时间：2023-05-31 21:46

夏天熬了中药，该如何保存？根据题主的问题，我的回答如下。我认为可以将煎好的中药保存在玻璃瓶中，也可以放在冰箱中保存。存放时间在24小时以内是不会影响疗效的。我对中药的保存有如下建议：如果你的身边没有冰箱，那么可以放一瓶冷水来保存中药。保存一夜是没有问题的。服用时煮沸即可。水煮中药如果保存不当，最好不要过夜。中药方剂大多由多味中药配制而成。在这个系统中，各种化学成分之间可以发生各种化学反应，可能会产生沉淀，如单宁、生物碱、蛋白质、糖苷和有机酸等。这些物质相遇后就会发生沉淀反应，生成新的不溶于水的化合物，并从溶液中沉淀出来。如果溶液放置时间长，会为沉淀反应创造条件。沉淀物越多，有效成分越少。这样的药液会失去药效，时间长了对健康有害。

服用隔夜中药或中药存放时间过长，不仅会降低药效，而且由于空气、温度、时间和细菌污染的影响，还会引起药物溶液中淀粉、糖类等成分的酶分解、细菌繁殖繁殖、发酵水解，导致药物溶液酸败变质，对人体健康有害。每隔几个小时喝一次中药。正确的服用方法是趁热吃一半，每隔4-6小时吃另一半。

如何保存水煮中药

不同的中药在不同的温度下储存。温度越高，变质速度越快。最好采用密封真空包装的方法。如果用自己的器具盛放中药，最好放在零下五度的低温环境中保存，不要超过三天，以免中药药液变质，影响疗效甚至副作用。

真空包装的中药在室温下，即25度以上的环境下，可以保存不超过两天。可以冷藏保存一周左右，服用前要再次煮沸。如果包装袋鼓包或者药液味道不好，说明已经变质，不能再喝了。软膏处方，又称膏药，是在中医理论指导下，用胶或蜂蜜等辅料，根据不同个体的体质和临床表现，制定不同的处方，配以复方中药，经去渣、过滤、取汁、浓缩而成的膏剂口服制剂。膏药是一种简单有效的滋补药物。因为味道好，也是很多人愿意接受的一种疾病治疗或保健方法。以上是我的回答，希望对你有帮助。

热心网友时间：2023-05-31 21:46

先熬中药熬好的中药可以把其中一碗放到冰箱里面可以得到一个很好的保存。

热心网友时间：2023-05-31 21:47

大部分中药熬好之后就没有怕寒这一说了，所以可以按照剂量分开包装，然后放在冰箱里就好了。

热心网友时间：2023-05-31 21:48

放在一个温度比较适宜的地方，可以将中药放凉了之后放到冰箱里面冷藏，但是冷藏的时间不要太长，一定要把握在4个小时左右。