蒸笼的竹蒸笼
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发布时间：2022-04-23 09:32
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热心网友
时间：2022-05-02 00:18
楠竹蒸笼
楠竹蒸笼 制作的特点是将竹子分成宽度在4厘米左右竹片,然后用竹篾将竹片拼接然后绑定蒸笼，因为楠竹成林竹比较厚一般在1-2.5CM，制作时候都需要把外层用刀刮去，然后保留0.5CM厚度制作，因为楠竹硬度较强，祛除外层后就不需要做烤火处理
慈竹蒸笼
慈竹蒸笼是四川，重庆、贵州、江西、湖南一带特有竹蒸笼，因为慈竹不抗高寒，所以在全国分布不多，其本质是编制的材料，所以蒸笼制品不常见，所以比较的稀少，并且不适应做蒸笼制品，慈竹由于成竹5CM左右的厚度也不会超过1.5CM厚度，所以制作蒸笼都是带皮生产。
热心网友
时间：2022-05-02 01:36
选取罗定市泗沦镇当地深山种植4年以上，竹直、径长、节疏的优质罗竹。
2、裁竹
将砍下来的罗竹削去枝叶，并按照需要加工的蒸笼规格将罗竹锯成各种长度，破开、裁好。
3、削片
将开好的竹片削去表面竹青，并把竹片刨光滑、大小均匀，同时做好防腐霉消毒处理。
4、焙片
将刨好的竹片放在火上面烘焙，使其具有良好的柔韧性，并按规格将焙好的竹片以几十片为一捆，用特制的木棍卷成圆形，晒干后以待编织。
5、定型
将烘好的竹片，按照蒸笼的规格要求卷成圆形，用铜线穿好固定，做成蒸笼的外圈。在外圈里面上用4条，下用2条篾竹卷成圆形撑着外圈，这道工序叫做顶竹。接着进入子口工序，子口的材质多种多样，有竹、木、铜、钢等，可根据客户要求选用。再在笼身上穿孔，打上竹钉，接着入笼桥(承托食品的蒸笼底)。入笼桥时，将削好的竹条一条条地排整齐，用
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