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下奶醪糟鸡蛋汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:36

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-07-26 04:21

1、酒酿鸡蛋下奶做法:锅炉内放水+糖煮开,把等量的酒酿倒入煮开的水中,再次煮开,鸡蛋打散成蛋液,把蛋液倒入煮开的酒酿汤里,弄成蛋花就好了;

2、酒酿鸡蛋是一道很受欢迎的美食,不仅这道美食吃起来比较香甜可口,女性吃这道美食还可以丰胸,具有非常好的美容功效,值得一提的是,女性在哺乳期吃酒酿鸡蛋还能促进乳汁的分泌,有很好的下奶功效

热心网友 时间:2022-07-26 01:29

催乳食谱——醪糟枸杞蛋花汤

醪糟枸杞蛋花汤号称是催奶神器,也是我们当地非常流行的一类催乳食谱,当时坐月子时,每天睡前妈妈都会为我准备一碗,别说,喝了这个还挺有效果,奶水滚滚而来!

原料

醪糟适量

鸡蛋1个

枸杞适量

辅料

小丸子适量

制作过程

1,准备好食材:醪糟、鸡蛋、枸杞、小丸子

2,将枸杞浸泡,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

3,将醪糟和小丸子倒入煮沸的水中

4,待醪糟和小丸子煮开后,加入鸡蛋,边加边搅拌均匀,并加入枸杞

5,将煮好的蛋花汤小心盛出

烹饪技巧

鸡蛋搅拌均匀后加入几滴清水,这样弄出来的蛋花更漂亮,加入鸡蛋是要注意边加边搅拌,蛋花碎开即可关火,切勿烧太久,否则蛋老容易起沫

适宜人群

乳母

热心网友 时间:2022-07-26 02:47

很多妈咪生了孩子后都在为宝宝的口粮而焦虑不安。生完孩子一个星期了还是没有奶水,有的只有一点点,宝宝根本就挡不住“瘾”,也吃不饱肚子老是哭闹。孩子可怜,妈妈也着急,于是便想尽各种方法来下奶。


让我们首先想到的就是下奶食谱。下奶的食谱数不胜数,在这里我给大家介绍一个在我们四川已经流传千古的下奶食谱――醪糟鸡蛋汤。


醪糟鸡蛋汤催奶效果特别好。我的妈妈乃至奶奶坐月子都是吃醪糟鸡蛋汤。我们这边以前生活条件特别艰苦。做月子别说是吃肉,饭能吃饱就不错了。记得妈妈告诉我她生了我哥哥的时候就吃了一只鸡,肉也很少吃,吃得最多的就是醪糟鸡蛋汤。那时候做月收礼都是米和鸡蛋,所以有吃不完的醪糟鸡蛋汤。天天都是吃这个为主,妈妈说她那时候一天可以吃二十多个鸡蛋。尽管没有其他有营养的食品,那时候的孩子也没有什么奶粉吃,都是吃母乳长大。所以足以证明醪糟鸡蛋汤的下奶效果特别好。


醪糟鸡蛋汤的做法很简单。(酿醪糟有些麻烦,不过现在可以在市场上购买现成的罐装醪糟。)首先将一大碗水放入锅内开大火煮,快要开了的时候放入适量醪糟(煮一碗可以放3大汤勺),接着打入鸡蛋,直接打下锅就可以了不用打散。带烧开后将火候稍微调小(火大了容易把鸡蛋煮烂,即不好吃也影响没美观),将鸡蛋煮熟了即可起锅。根据自己的喜好放入白糖或者红糖,一碗热腾腾的醪糟鸡蛋汤就做好了。

在我做月子的时候也喝了不少醪糟鸡蛋汤,上午和下午的“点心”都是喝这个。不过我一天只吃得下两三个鸡蛋。因为还有其他的滋补汤。姐妹们,你们的月子里喝了下奶汤吗?如果奶水不足需要下奶,可以用醪糟鸡蛋汤试试,效果不错哦!

热心网友 时间:2022-07-26 04:21

月嫂教的下奶汤,喝了3天就下奶,效果不要太好

我是一名95后的新手妈妈,是今年生下了一名宝宝。我真的母乳喂养的好处众多,给宝宝母乳喂养也算是我的心愿了。喝母乳的宝宝不仅是抵抗力比较好,而且不会刺激到宝宝的肠胃,有利于宝宝的生长发育。

但我生下宝宝不久,奶水就不太够了。连喝了几天的鸡汤,奈何自己实在不争气,奶水没见涨,反倒有些堵奶的迹象,奶水反而更少了,最后和家人商量还是花钱请月嫂了。月嫂要我不用着急,保持好心情。

还说我就是给自己的压力太大,太紧张所以才不分泌奶水的。不过也对,感觉月嫂是一个靠得住的人,我的心情确实放松了很多,不到3天,奶水就来了。还给我做了很多适合下奶的食物,她说我吃的油腻就会造成堵奶。哺乳期应该尽量清淡。给我做了很多清淡好吃的下奶汤。我也给大家推荐几个吧。

酒酿蛋包汤圆

食材:汤圆、酒酿、鸡蛋、枸杞

做法:放适量甜米酒兑多一点水烧开,放汤圆。等汤圆浮起后打入蛋花,喜欢甜的可以多放一点糖。出锅再放一点枸杞。

酒酿蛋包汤圆可以益气生津、活血散结。可以帮助产后的妈妈消水肿,通利乳汁。

奶香红豆

气血分泌奶水,喝这个是补气血的,对下奶有很好的促进作用。

材料:红豆,冰糖,牛奶、金玉芝营养粉

做法:锅中加入清水,把红豆炖开花,牛奶煮10分钟,最后2分钟加入冰糖、盛出晾凉后加入金御芝营养粉搅拌均匀。

这个汤补气血的同时,还补充了蛋白质,促进下奶,提高奶水质量。
下奶的醪糟汤怎么做

【做法】1、将适量水烧开,加入醪糟、汤圆。2、把鸡蛋疯狂搅拌后,待醪糟汤圆煮好后,直接倒入滚水中,关火即可。3、盛出醪糟汤圆,按个人口味加少许糖即可。二、花生猪蹄汤 【食材】猪蹄1个、花生一小把、红枣10颗、盐少许。【做法】1、红枣洗净去核(去核才不会上火)。3、将猪蹄入冷水锅中煮...

过桥米线的食疗价值是什么?

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

产妇醪糟汤怎么做好吃

做法:1、鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。2、净锅内放入适量的清水,煮开后倒入枸杞,煮一两分钟后倒入醪糟。3、水开时倒入蛋液,煮至蛋液凝固后即可出锅。

关于下奶的汤,以姐妹们的经验哪种最有效

1. 醪糟鸡蛋汤 原料:醪糟、鸡蛋、少许红糖。做法:1).将适量水和醪糟放入锅内,烧开。醪糟买袋装的就可以,如果有时间也可以自制。2).把鸡蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。3). 盛出醪糟蛋,加少许红糖即可。个人体会:不想做月子胖太多的宝妈可以尝试这种方法,吃很多不会变胖。下奶效果也挺...

醪糟可以下奶吗 醪糟下奶的做法

醪糟鸡蛋催乳汤的做法 醪糟倒入碗中,放入洗净的红枣,加入开水,打入鸡蛋。催奶食谱—醪糟鸡蛋催乳汤的做法 放入微波炉,中火2分钟,家里没有微波炉的妈妈们,锅里加水煮开后继续煮10分钟左右即可。醪糟下奶一天可以喝几次 对于女性,如果是在哺乳期想要吃醪糟鸡蛋来进行下奶其实是可以的,但是一般来说要...

月子期间喝什么汤有助于催奶呢?你能说说吗?

做法:1.鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜、葱切片。2.锅里放油,把鱼煎一会儿,在煎好的鱼里加适量的水。3.加入准备好的洋葱片、姜片和白胡椒。4.大火烧开后,小火炖20分钟,出锅时加适量盐。醪糟鸡蛋汤 材料:醪糟,鸡蛋,少许红糖。做法:1.将适量的水和醪糟放入锅中烧开。可以买袋装的醅,有...

酒酿煮鸡蛋真的能催奶,下奶吗

1、锅里倒入甜酒和半碗清水,放入生姜、红糖,以中火烧开;2、碗里打入鸡蛋并拌匀;3、水开后改小火,一边搅拌一边倒入鸡蛋液;4、稍稍开大些火,只要水面有气泡冒出即可关火。 酒酿蛋也称醪糟鸡蛋 做法: 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖...

醪糟蛋是下奶的吗

米酒鸡蛋对于下奶是有一定功效的。跟鸡蛋汤做法一样,只过水变成了醪糟而已。用小锅内放适量水煮开,挖些醪糟放入锅内煮开,打入鸡蛋煮开即关火。喜欢甜口放些白糖,至于醪糟要放多少鸡蛋就看自己口味和食量。另外按摩可以催奶,理气活血,舒筋通络。可促进局部毛细血管扩张,增加血管通透性,加快血流速度...

醪糟下奶吗

醪糟下奶有一定的作用,但最好是配合鸡蛋吃,这样下奶的效果会更好一些。跟鸡蛋汤做法一样,只不过变成了醪糟而已。用小锅内放适量水煮开,挖些醪糟放入锅内煮开,打入鸡蛋煮开即关火。喜欢甜口放些白糖,至于醪糟要放多少鸡蛋就看自己口味和食量。要知道产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些这样...

产妇催奶食谱汤类

做法:1.黄芪放入滤袋中,葱切段,姜切片。2.母鸡洗净,用热水氽,之后用冷水冲凉,并切块。3.将除了盐、米酒外的所有材料倒入锅中,加清水炖焖1小时,之后加盐、米酒。3.醪糟鸡蛋汤 有暖宫驱寒的效果,可以帮助产妇收缩子宫,而且可以保护胃,提高产妇食欲,从而保证气血充足,帮助下奶。做法:1.将...

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