中国葡萄干人均消费量

发布网友发布时间：2022-12-17 04:00

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热心网友时间：2023-10-06 00:11

2021年5月2日预测结果显示：2020年中国葡萄干人均消费量0.24kg/人,消费总量34.42万t,产量23.62万t。
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。
葡萄在制造过程中有物质成分的浓缩，也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。2020年中国葡萄干产量约为19.6万吨，同比增长3.2%。

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