生抽上色还是老抽上色好(生抽上色还是老抽上色)
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发布时间：2022-12-18 16:02
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时间：2023-09-18 19:15
2、生抽上色还是老抽上色。
3、调色用老抽还是生抽。
4、做菜上色用生抽还是老抽。
1.通常在做饭炒菜的时候是用老抽进行上色的。
2.生抽一般是颜色较浅的酱油，主要的作用是增加食物的鲜味，而老抽颜色较深，浓度比较高，主要就是用于上色的，可以让菜品更加的鲜亮好看。
