去厦门不可错过的特色小吃有哪些
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发布时间：2022-12-18 09:29
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时间：2023-09-18 05:47
2.1980烧肉粽：在中山路353号，靠近工人文化宫，也是厦门有名的老字号；大肉粽里面有香菇、栗子，粽子中间加了一块五花三层的烧肉；除了烧肉粽，他家还有扁食汤、沙茶面、猪脚面、猪脚汤等小吃，很值得尝试；
3.莲欢海蛎煎：在局口街一条很窄的小巷穿过去才能到达，要注意沿途“莲欢海蛎煎还有XX米”的标识；他家的海蛎煎美味又实惠，是厦门首屈一指的海蛎煎小吃店；据说猪脚汤也很美味；
4.阿卿春卷：这家店在局口街的入口处，靠近中山路；厦门的春卷不是油炸的，是用面皮包裹切碎的蔬菜；这家春卷菜闷得软烂，也不会破皮，温度合适不会烫口，价格也很实惠，总是人满为患；
5.吴再添小吃店：这里聚集着各种地道厦门小吃，虾面、芋包、肉粽等都用料十足、价格便宜，值得推荐；
6.西门土笋冻：这家厦门最原汁原味的土笋冻店位于中山公园的西门附近，现在是廖家夫妻在经营；这里保留了原汁原味的土笋冻，用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油，配呛鼻的土芥末和本地甜辣酱。土笋冻不论放在冰箱，还是土箱子加冰块，吃起来冰凉酸辣又呛又Q，一元一粒，半份起卖（五粒）；
7.福伯烧仙草：这家店是厦门烧仙草店中最有名的一家，烧仙草可以选奶茶、蜂蜜、牛奶(用料是整罐的伊利鲜牛奶)等口味，原料扎实，仙草Q弹，芋圆有嚼劲，价格也特别实惠；
8.八婆婆烧仙草：这家店靠近轮渡站，鼓浪屿上也有分店；味道很温和，仙草冻也很绵软，有两种口味，奶茶和蜂蜜；在仙草冻里添加了花生、芸豆、Q果、薏米，3.5元一杯，蜂蜜口味清爽不甜腻；
9.大中沙茶面：他家的沙茶面很有名，据说吴宗宪来厦门做节目也会特意跑来吃；沙茶面伴着茶香和花生酱香，味道确实很好；除了沙茶面，春卷、面线糊也都很值得推荐；
10.月华沙茶面：这家店就在民立小学对面，板凳很矮，老板娘态度有些生硬，但是仍然阻挡不住络绎不绝的食客；鱼丸很好吃，很弹很多汁，豆腐干、鸡胗、大肠加在里面都好吃，关键是这个沙茶面汤，再热你也会想喝完，超美味；
11.小眼镜大排档：名气享誉厦门内外的餐厅，曾经是大排档，现在已发展成酒楼，生意依旧火爆。以食材新鲜、品种多样、原汁原味为特色，海鲜是招牌，最重要的是价格实惠，可以敞开肚子海吃。
